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☆29の日☆大豆ミートのひらめきアルモンデ♫
大豆ミートもお家にアルモンデになりましたね 冷蔵庫のぞいて何作りましょう♪ -
☆29の日☆大豆ミートと旬野菜の一品料理♪
大豆ミートと旬の野菜を合わせたおいしいレシピです 肉の日に作ってみませんか? -
【3社の製品を食べ比べ!】大豆ミートたっぷり体験♡イベントレポート
突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか?身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った(食べた)ことがある」人はまだ3~4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS... -
【丸大食品さんに取材】植物素材なのにお肉みたいに美味しい【PlantRECIPE】シリーズのヒミツとは?
ヘルシーで環境負荷が低いことから、“食べるSDGs”とも言われる「大豆ミート」。SnapDishでは、そんな大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足。 大豆ミートメーカーさん達と一緒に、... -
落合シェフに教わる、下味付き「大豆のお肉」オンライン料理教室をレポ♪
最近、目にすることの多くなった「大豆ミート」。焼き肉やハンバーガーに使われたり、スーパーの精肉コーナーにも並んだりと、だんだん私達の身近なものになってきました。 そしてこの春、第4のお肉「大豆のお肉」を製造販売しているマルコメさんが、ラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合務シェフ監修... -
【メリットだらけだからみんな使うといいよ!】「大豆のお肉とりいれ隊」研究報告!
なにかと忙しい年末年始。イベント続きで買い物に行くヒマもないし、でも家族にご飯は作らないといけないし、美食続きで体重も健康も気になるし…。そんな「大変」を一気に解決するためにSnapDish編集部が注目したのが、「超便利でヘルシーなうえに、最近、お味の進化がすごい」と評判の「大豆... -
クセになる!豆乳としいたけで作る料理、レシピアイディア集
今回は、豆乳としいたけで作った美味しそうな料理をご紹介します。豆乳としいたけを使った今話題の料理をまとめました。かぼちゃとしいたけの豆乳リゾット、とろーり和風豆乳鍋、和風豆乳ちゃんぽん、豆乳スープカレーなどなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、生クリーム、... -
一度は試したい!にらとごまで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、にらとごまで作った人気料理です。にらとごまのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。新玉ねぎとにらのごまサラダ、チャプチェ、ごま鍋などなど、どれも美味しそうですよ!にらといえばもやし、酒、卵、キャベツなどにも相性ぴったりです。にらに関連するレシピも最後に... -
【作ってみた】枝豆とヨーグルトで作る料理、レシピセレクト
今回は、枝豆とヨーグルトを組み合わせた人気料理を紹介します。枝豆とヨーグルトで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ヨーグルトwith大麦フレーク、カレーチーズヨーグルトサラダ、キーウィはちみつヨーグルト、ウィンナーありがとう枝豆、枝豆スクランブルエッグなどなど、どれも美味... -
おいしい!トマトとふきで作る料理、レシピ51本
今回紹介するのは、トマトとふきで作った人気料理です。トマトとふきを使った定番料理をまとめました。チキンソテーガーリックトマトソース、トマトカレースープスパゲッティ、トマトソーススパゲッティ、トマトソースハンバーグ、ハンバーグトマト煮込みなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトとい...