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ひと工夫でビールがオイシクなる?!ヘルシー夏野菜のおつまみ!
暑い日が続いていますね! 頑張った一日のご褒美に冷たいビール…ああっ、おいしい! でも、ビールだけじゃ物足りない…そんなときに、オススメなおつまみをご紹介します! でもでも、海に行くからカロリー高めのものは避けたい(´・ω・`) ご安心ください! 今回はガッツリ食べてしまっ... -
ホットサラダで綺麗が続く♡冬はサラダも温かくしちゃおう
食生活が乱れがちな年末、外食するとついご飯系の炭水化物とお肉やお魚のタンパク質中心な食事になってしまいますよね。でも、冬こそ野菜はしっかり摂っておかなければなりません。お肌にも影響しますし、腸内環境の悪化は体に様々な不調をもたらします。 寒い冬に冷たいサラダはイヤ!そんな方はこ... -
おしゃれ野菜【チコリ】って知ってる?ほろ苦&シャキシャキが美味しい♪
日本ではまだ馴染みのない【チコリ】別名は"アンディーブ"と呼ばれています。 ヨーロッパ原産のキク科の野菜で、ヨーロッパではキャベツやレタスの様に日常的に食べられています。シャキシャキとした食感とほろ苦さが特徴です。 小さな白菜のような形をしていて、舟形の葉を1枚ずつはがしてサラ... -
赤ねぎがある?!ネギってこんなに種類が!ネギワールドへようこそ♪
ネギは身近な野菜だけに、スーパーで何気なく手に取っていませんか? 例えば「万能ねぎ」。 これって品種ではなくブランド名で、福岡産の「博多万能ねぎ」のみを指すそうです。 また、薬味のネギもところ変われば違ったりしますよね! 定番の白ねぎ、青ねぎ、さらには赤ねぎまであります★ そ... -
【時短レシピ】野菜ジュースで作るピラフが旨い☆材料はポポポン!と炊飯器で入れるだけ♪
ピラフって、チャーハンと違って手間がかかりますよね。 フライパンで具材とお米を炒めてスープをお米に吸わせながらふっくらと炊き上げます♪ 具材とスープの旨味がたっぷり染み込んだピラフは最高に美味しいです♡ でも、フライパンで作るピラフって火加減が心配! お焦げは美味しいけど、焦げ... -
寒い冬は、ホクホク美味しいフォンデユをどうぞ♡あなたは何にフォンデュする?
寒くなるとなぜかフォンデュが食べたくなりませんか? 温野菜などを溶かしたトロトロのチーズにつけていただく幸せ。 たまりません~♡ 家族や友達とワイワイ食卓を囲んでフォンデュするのも良いですよね♪ ところで、そのフォンデュ、一般的なチーズフォンデュ以外にもチョコレートフォンデュな... -
「お漬物」は、もったいない精神の表れ!?意外と簡単に作れる自家製を食卓に☆
日本人の美徳ともいえる、「モノを無駄にせず長持ちさせる」先人の知恵。 食品におけるその知恵が「お漬物」です。 野菜の端っこから、果物の皮まで活用できるのもお漬物の強み。 自分の好みの食材を、自分の好きな味に漬け込むのが楽しくて、作るのにハマってしまう人もいるほどです。 みなさ... -
本格煮込み料理が楽々♪ブーケガルニを使った料理レシピ
複数のハーブや野菜をくるくるっと糸で束ねた「ブーケガルニ」は煮込み料理やスープを作るときに便利。 肉や魚の臭みを消したり、料理全体に深みのある香りづけをしたりと様々な効果を発揮します♪ ポンッと鍋に入れるだけで、いつもの料理が本格的な味に変化しちゃうかも!? 意外と簡単に作れる... -
飽きない!山芋とレタスで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、山芋とレタスで作った人気料理です。山芋とレタスで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。豚x山芋xレタスxチーズ、レタスきゅうり大根サラダ、レタスお好み焼き、山芋お好み焼き、サニーレタスなどなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、... -
暑い夏を爽快に!おうちで楽しむ炭酸水レシピ
この夏はうだるような暑さ・・・。 こんなときはシュワッ!とした喉ごしが気持ちいい、炭酸飲料が飲みたいっ! SnapDishにはオリジナル炭酸ドリンクたくさん投稿されています。 この夏はおうちでお好みの炭酸を作ってみませんか? 市販の炭酸飲料ともひと味違う、自分好みのオリジナル炭...