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フライパンでシフォンケーキが焼けちゃう!?シフォンケーキのアレンジレシピ3選♪
ふっくら、柔らかくてホワホワ~!のシフォンケーキ。 どうして真ん中に穴があいているのでしょうか? シフォンケーキは穴が無いケーキ型でも作ることが出来ますが、穴が無いと中まで完全に火が通らず、しっとりとしたシフォンケーキになります。 シフォンケーキと普通のケーキを比べると、シフォ... -
夏休みに子供と挑戦したい、楽しい会話が生まれるお菓子レシピ6選
夏休みが近づいてきましたね! いつも、この時期になると恐怖を感じます・・。 また、あの賑やかで騒がしい日々が到来するのかっ。 全国のママさん、一年の中で一番長~い夏休みをなんとか乗り切りましょう! (できれば笑顔で) でも、作戦が必要です。ネタが必要です。 ということで、子供と... -
忙しい時は「お茶漬け」で…さっぱりホッコリ栄養チャージ!
年末に向け仕事もプライベートもどんどん忙しくなってしまう季節到来です。外食で脂っこいもの続きの方や、忙しくてちゃんとご飯を食べることが出来ていない方、様々かと思います。そんな時に皆さんにオススメしたいのが、お茶漬けです。 サラサラっと短時間で食べることができ、作るのもとってもカ... -
安くて美味しくて栄養満点!「豆苗」を使った簡単レシピ6選
数年前からスーパーなどでよく見かけるようになった豆苗。 カイワレ大根よりも辛みや苦み、エグみが少なくて生でも食べやすく、火が簡単に通るので時短レシピにも最適な食材です。 栄養価は高く、価格は安い…とコスパ最高の優秀食材、豆苗を使ってヘルシーで美味しいレシピを作ってみませんか?... -
蟹は買えずとも「カニカマ」は買える!世界が大注目のカニカマを使ったレシピ
冬の味覚、カニ。 食べたいという気持ちをよそに、購入するとなるとかなりの金額になってしまいますよね。 鮮やかな赤色と病み付きになる塩気…家計が苦しいときにカニはさすがに買えません。 そんなときは、今世界中で大注目されているカニカマ(かに風味かまぼこ)で決まりです! カニかまぼこ... -
驚愕の職人技!ゆたぽんさんの「マイクロ料理」は、ちいさいかわいいおいしい!
本物そっくりの食品サンプルが流行していると思っていたら、 最近はミニサイズの食品サンプルをイヤリングに加工するなど、アクセサリーとしても注目されているとか! 「ちいさきものは、みなうつくし」 かの清少納言もこう記していますが、昔も今も、人の心を引き付けてるミニチュアの魅力は変わ... -
ポリフェノールをチャージ!色鮮やかな紫大根で、冬の食卓に彩をプラス♡
最近、紫や赤の大根がスーパーや農産物直売所などで見られるようになってきましたね♪ でも、それらは「紫大根」ではなく、外側の皮が赤く中身は白い「レディーサラダ」や「紅化粧」「紅大根」と呼ばれるものです。 紫大根は、一見すると普通の大根のように見えます。 でも、切って中身を見てみる... -
ベーシックから変り種まで!生春巻きアレンジレシピ♡
作るのが難しそうな見た目の生春巻きですが、作ってみると意外と簡単なんです。 ライスペーパーを使いこなして、様々な具材を巻いてみませんか? 片手で手軽につまめるのも生春巻きの良いところ。 お客さんが集まったときにササッと作れたら素敵ですよね! 生春巻きアレンジレシピを厳選してご... -
ビーガンなメニューでヘルシーに!お野菜だけで満腹レシピ
ビーガンとは、肉・魚だけでなく卵・乳製品も取らずに、野菜だけを食べる主義の人たちのこと。 パリス・ヒルトンやビヨンセなど、アメリカのセレブの間では密かな流行だそうなんです。 全部の食事とはいかないまでも、たまにはお野菜たっぷりのビーガンなレシピはいかがでしょう? 今回はお野菜... -
新感覚の日本酒SHUSHU(シュシュ)で、家飲みがドラマに!
お店で飲むのも楽しいけれど、思いついたらパッと飲める“家飲み”も最高ですよね♡「家飲みだと盛り上がりがいまいち…」という方におすすめしたいのが、おしゃれなボトルデザインの日本酒「SHUSHU」。テーブルがパッと華やぐだけでなく、日本酒なのにいろんなお料理とマッチするサプライズで、...