• 「濃い味」好きなあなた、塩分とりすぎてない?「塩分計」があるだけで減塩ライフはゲームみたいに楽しい

    先日の健康診断で初めて、「血圧がちょっと高め」と出て、かなりショックを受けています…。お医者さまからは「毎日の食事の塩分を控えること」とアドバイスされましたが、でも私は、自分では薄味好みだとずっと信じてきたんです! だって外食やインスタント食品では「塩味が濃い」と感じることが多...
  • 365日違うポテサラが作れる♪ヤマザキのお惣菜「もう一品」シリーズ+ちょい足しで、ポテサラ・エボリューション!

    最近、居酒屋のポテサラがものすご~く進化していることにお気づきですか?燻製した具を使ってスモーキーな味わいにしたり、意外なトッピングをたっぷり乗せたり、具沢山のソースをかけたり…。中には「これがポテサラ!?」と驚くような一皿も。 家族みんなが大好きだけど、ちょっとマンネリになり...
  • おつまみ食べてキレイになろう!マウナロア マカデミアナッツで「いいね!」を一人占め♪

    “キレイになれるおやつ”として注目のナッツ。中でも「肌にいい脂肪を補ってくれるパルミトレイン酸が豊富!」とTVや雑誌で話題になっているのが、マカデミアナッツです。そんなマカデミアナッツをアレンジして、おいしくてキレイになれるおつまみをつくったら、女子会で大絶賛されちゃいそう♪マカ...
  • あなたの知らない、みそおでんのディープな世界!寿がきやの「みそおでんの素」で体験してみない?

    待ちに待った、鍋の季節到来!簡単だし、おいしいし、栄養バランス満点だし♪毎日食べても飽きないし♪♪というわけで、今回ご紹介するのは愛知県にある寿がきや食品さんの「みそおでんの素」! でも、みそおでんって関東ではあまりなじみがないですよね?編集部でも「おでんはよくつくるけれど、み...
  • クセになる「怪味ソース」を使って中国・四川の味に!

    【怪味(かいみ)ソース】って聞いたことありますか? 漢字からして怪しげだし、怖くて試していないという方…もったいないですよ! 怪味ソースは、中国の四川に古くから伝わる合わせ調味料のこと。 中国読みは「ガイウェイ」で、「複雑な味」という意味です。 【甘味・塩味・酸味・辛味・しび...
  • やっぱりおいしい!じゃこを使った常備菜のレシピアイディア集

    じゃこを使った常備菜、おいしいですよ!実山椒入り白滝じゃこピーマン、ひじきじゃこチャーハン定食、胡麻じゃこピーマン、梅シソじゃこ炒飯などなど、どれも美味しそうですよね。じゃこなら外せない鉄板常備菜料理を集めました。じゃこは、サラダ、パスタ、チャーハンといった料理ともよく合いますよ...
  • 【うますぎ】ミニトマトとこんぶで作る料理、レシピセレクト

    今回は、ミニトマトとこんぶで作った美味しそうな料理をご紹介します。ミニトマトとこんぶで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。しいたけ塩こんぶ、京こんぶ千波、山椒こんぶ玉、塩こんぶ、豆こんぶなどなど、どれも美味しそうですよ!ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコリー、...
  • みんな大好き!ごぼうとたけのこで作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、ごぼうとたけのこで作った人気料理です。ごぼうとたけのこの人気料理をまとめました。スイチリ甘辛ごぼう、鶏ごぼう鰤照りたけ、たけのこ山椒焼き、ごぼうサラダ、ごぼう巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根などの相性も抜群。ごぼ...
  • もっと知りたい!生姜とかつお節で作る料理、レシピ25選

    今回紹介するのは、生姜とかつお節で作った人気料理です。生姜とかつお節を使った定番料理をまとめました。生姜とスライスタマネギ、長いも生姜おかかご飯、かつお節マヨネーズ、生姜山椒入り肉味噌、長芋生姜おかかなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクな...
  • 絶品!うどんを使ったがっつり料理のレシピアイディア集

    今回ご紹介するのは、おすすめのうどんを使ったがっつり料理です。鶏もも山椒照り焼き丼小うどん定食、お野菜いっぱい鍋焼うどん、がっつりキムチ焼うどん、和製カルボナーラうどん、豚しゃぶサラダうどんなどなど、どれも美味しそうですよね。うどんを使った今話題のがっつり料理をまとめました。うど...