新潟県小千谷市 のまとめ検索結果

カリッとした衣にジュワッと溢れる肉汁、ガッツリ食べたい丼ぶりと言ったら真っ先に「かつ丼！」と答える人は多いと思います。 一般的なかつ丼と言うと、熱々のカツを卵でとじた「卵とじかつ丼」をイメージすることが多いと思いますが、 全国各地のかつ丼事情を見てみると、何これ！と思うような変わ...

日本人なら誰でもなじみの深い調味料「味噌」。 肉や野菜を味噌に漬け込むことが多くありますが、もっと意外な食品を使った味噌漬けにも挑戦してみませんか？ 豆腐の味噌漬けや卵黄の味噌漬け。 一瞬「えっ?」と思う食材ですが、食感や味に変化が出て意外な美味しさに出会えます♪ 簡単に作れ...

お正月に一年の無事を祈りながら食べる伝統料理、お雑煮。 地域によって特色あるお雑煮が食べられています。 お餅の形や入れ方、だしの種類、具材まで実に様々で、みんなで話せば必ず盛り上がる話題のひとつです。 毎年慣れ親しんだ味もいいですが、他の地域のお雑煮も試してみると新鮮な気持ちで...

今日は、中濃ソースの料理アイデアをご紹介します。ネットで人気の中濃ソースの料理をまとめました。中濃ソースと豚肉、自家製、卵焼き、ナポリタン、焼きそば、焼きうどんに関連する情報もまとめてみました。中濃ソースを使った関連料理レシピもご紹介しています！...

うどんのような中華太麺がソースに絡んで美味しい「なみえ焼きそば」は2013年に愛知県で開催された第８回B-1グランプリのゴールドグランプリを獲得した実力派B級グルメです。 なみえ焼きそばが発祥した福島県浪江町は、福島第一原子力発電所がある大熊町と隣接していて、2011年3月に東日...

今日は、里芋と塩昆布を使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きな里芋、塩昆布で作った料理を集めました。牡蠣帆立生姜里芋土鍋御飯、ミョウガカイワレ塩昆布、大根里芋葱ニラ味噌汁、里芋春巻コロッケ、塩昆布キュウリなどなど、どれも美味しそうですよ！里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、...

今回紹介するのは、かぼちゃとピーナッツで作る絶品料理です。かぼちゃとピーナッツで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。新潟十日町産ピーナッツかぼちゃ、ピーナッツマスタードソース、美味しいかぼちゃグラタン、ピーナッツかぼちゃ三変化、ピーナッツバターかぼちゃなどなど、どれも美味し...

今日は、おからを使った常備菜のアイデアをご紹介します。レンコンおからお弁当、おから入り肉団子チリ、おから入り豚そぼろ、舞茸エノキおから、甘辛おからお弁当などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなおからで作る常備菜料理を集めました。おからなら、豆腐、ダイエット、ケーキとの...

今回は、いかとえびで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のいかとえびの組み合わせ料理をまとめました。えびといかとアスパラのふわたま塩こうじ炒め、いかえびミックスお好み焼き、いかリングなどなど、どれも美味しそうですよ！いかといえば玉ねぎ、酒、にんにく、じゃがいもといっ...

今回紹介するのは、里芋とこんにゃくで作る絶品料理です。里芋とこんにゃくで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。鶏皮味噌入り里芋コロッケ、おからこんにゃく唐揚げ、赤こんにゃく、玉こんにゃく、里芋団子などなど、どれも美味しそうですよ！里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうな...