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お料理って楽しいね!子どもが喜ぶお手伝い料理&お菓子
夏休みももうすぐ! 朝晩のご飯に加え、お昼ごはんも作らねば。。 あー、忙しい! お母さんにとって、「子どもの夏休み」は夏の繁忙期。 猫の手も借りたいという方は多いのではないでしょうか。 あるじゃないですか、あるじゃないですか! 小さくてかわいい人の手が! そう、夏休みだから... -
暑い夏…「火を使わない調理」で簡単美味しい料理をつくろう♡
暑いと、お鍋に火をかけてじっくりコトコト…とコンロの前にいるのがツラい…。 「火を使わずに美味しい料理が作れたら最高なのに!」と思ったことはありませんか? ここでは火を一切使用しない調理で美味しい料理を作ったという素敵なレシピをご紹介します! 火を使わずにこんなにいっぱい作れる... -
女子力アップの鍵!こっそりマスターしたいおふくろの味
男性の心をつかむのは胃袋!なんて言葉もあるように、料理上手はモテへの近道。 ただ男性が料理上手だと思うメニューはおふくろの味がメインのようなんです! そこで今回は男性の心をくすぐるおふくろの味メニューをご紹介しちゃいます。... -
パクチーだけで世界の味に?エスニック料理に挑戦しよう♪
エスニック料理とは本来「民族料理」という意味なのですが、 東南アジアやアフリカ、メキシコといった国の料理を指して使われる事が多い言葉ですよね。 そしてエスニックを感じさせる食材といえばなんといってもパクチー。 最近は小さなスーパーでもずいぶん手に入りやすくなりました! 今回はパ... -
クセになる!塩昆布と生クリームで作る料理、レシピ51本
今回は、塩昆布と生クリームを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きな塩昆布、生クリームで作った料理を集めました。きのこと塩昆布のクリームパスタ、鶏むね肉と筍の塩昆布クリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!塩昆布といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの相性も抜群。塩... -
未病を防げ!薬膳料理で病気知らずのカラダを作ろう♡
ストレス社会に揉まれて毎日心身の疲れが抜けないなぁ…と感じている方、いませんか?体の不調に悩んではいるものの、病気ではない…こういった状態を中国の医学では「未病」といいます。 明らかな症状として表れていなくても、体のバランスが崩れている状態を「未病」というのです。 季節や体質に... -
「ぶなしめじ」を使った簡単おすすめ使える料理レシピまとめ
ぶなしめじといえばこの料理!ぶなしめじを使った今話題の料理をまとめました。ぶなしめじとサラダ、卵、もやし、バター、炊き込み、トマト、簡単に関連する情報もまとめてみました。ぶなしめじに関連する料理レシピもご紹介しています。... -
『ZIP!放送記念号』どっちも食べたい♡時短節約炊き込みご飯と旬具材丸ごと炊き込みご飯13選
涼しいこの頃、店頭には松茸や、秋刀魚が並びました!こうなると炊き込みご飯が恋しくなってきますね〜 炊飯器はもちろん土鍋で炊き込んだり、STAUBで炊いたり、みなさん工夫してオリジナルの作り方もヒントになります 手間いらずでこっくり美味しい缶詰炊き込みや、旬のものをコトコト炊き込ん... -
トロ~りあったか♡「あんかけ料理」で胃袋も心も満たしちゃおう!
せっかくの手料理が作ったそばから冷めてしまったら悲しい気持ちでいっぱいになりますよね。時間が経っても比較的温かいままでキープできるのが、「あんかけ料理」だと思いませんか?トロトロの食感がたまらない♡とあんかけ好きな女性も多いことでしょう。 冬で冷えた体を温めるべく、あんかけ料理... -
「昆布茶」で作る簡単人気レシピまとめ
昆布茶を使った今話題の簡単料理をまとめました。昆布茶とパスタ、炊き込みご飯、チャーハン、お茶漬け、リゾットに関連するレシピもあわせてご紹介します。...