• 一度は試したい！枝豆と生姜で作る料理、レシピセレクト

    今日は、枝豆と生姜を使って作るおいしい料理の紹介です。枝豆と生姜を使った今話題の料理をまとめました。生姜ドレッシングサラダ、スタミナ生姜焼き弁当、豚ロース肉生姜焼、酢味噌生姜焼き、スパイシー枝豆などなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳などの相性も抜...

  • これは使える！ピーマンとゴーヤで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、ピーマンとゴーヤを使った人気料理です。ピーマンとゴーヤの人気料理をまとめました。ゴーヤ、ピーマン、なすとにんじん、豚肉の和風パスタ、色々野菜の肉詰めなどなど、どれも美味しそうですよ！ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどにも相性ぴったりです。ピーマンに関...

  • 献立がすぐ決まる！ゆずとレタスで作る料理、レシピ21のアイディア

    今回紹介するのは、ゆずとレタスで作った人気料理です。みんな大好きなゆず、レタスで作った料理を集めました。ゆず胡椒チーズ焼き、自家製ゆずポン酢、焼き鳥ゆず胡椒、ゆずポンうどん、などなど、どれも美味しそうですよ！ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参といった組み合わせでも大活躍。ゆず関...

  • 【みんなの声】天才か！”餃子ラバー”が提案する「刻まず・包まず」ラクうま餃子の奇跡

    かつては、「ニンニクたっぷり」「男性に大人気」というイメージだった餃子。でも昨今はワイン片手に、トリュフ風味などバラエティ豊かな餃子を優雅に楽しむ“餃子女子”が大発生！そうした変化とともに、家での餃子の楽しみ方も大きく変わりつつあります。 そこでSnapDishではアプリ利用者...

  • 山本真希さんの『麹』活用法☆食べて健康！美肌になれる♡

    私たちの食卓に欠かせない醤油や味噌などの発酵食品を作る時に活躍する"麹" 米麹、麦麹、豆麹などの種類があって、用途によって使い分けされます。 醤油や味噌だけでなく、甘酒や日本酒、みりん、お漬物など様々な食品を作る際にとても大切な役割を果たしています。 数年前にはその麹を使った『...

  • 暑い夏にぴったりの夏バテ予防！絶品・簡単「なす料理」特集！

    ほんと毎日暑いですねー。 それもそのはず、東京ではこの夏、真夏日の連続の記録を更新したとのことじゃないですか！ 外に出るだけで、何もしなくたって汗がたらたら。。。すぐに熱中症や夏バテで倒れてしまいそう。。。 そんな時には、水分補給に加えて、ご飯でも水分を取りましょう♪ これから...

  • これぞ令和の“こうじ革命”！あらゆる食材にかけたくなる、「塩糀パウダー」の衝撃

    提供元：マルコメ株式会社 おいしさと健康効果で近年、見直されている伝統的な発酵調味料。その中でも、特にお料理好きの人たちに愛用されているのが「塩糀（こうじ）」です。 そんな塩糀になんと、パウダータイプが新登場しました！粉末状でも酵素の働きはそのまま。それどころか、従来の塩こう...

  • クセになる！生姜ともずくで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、生姜ともずくで作るやみつき料理です。生姜ともずくを使った定番料理をまとめました。もずくドレッシングサラダとおかひじき、ステーキ梅生姜えのきあんかけ、生もずくヌルヌル素麺、サイコロ野菜ともずく、ねばねばもずくぅーなどなど、どれも美味しそうですよ！生姜といえば酒、玉...

  • 【みんなの声】自由と楽しさと美味しさが爆発･･･！今、この「キャンプ飯」がすごい！

    いよいよ夏本番！　海や山、川で、家族や仲間たちとワイワイ食べるアウトドア料理が一番おいしい季節ですね♪ SnapDishが実施したアンケートでは約９割が「アウトドア料理が好き」と回答。理由は「非日常的な解放感」「ワクワク感」「みんなで協力して作る達成感」「家では作れないワイルド...

  • 大人気！ピーマンを使ったお弁当のおかずのレシピまとめ

    人気のピーマンを使ったお弁当のおかずを作りませんか？美味しくなるピーマン、味噌ピーマンロール、味噌ピーマン焼き、蒸し焼きピーマン、ピーマンチーズなどなど、どれも美味しそうですよね。ピーマンで作る大人から子供まで人気のお弁当のおかず料理を集めました。ピーマンは、肉詰め、ツナ、しめじ...