• 食べるお花の取り入れ方!スイーツからお食事メニューまで楽しみ方32選♪

    お花は食卓を飾るものでしたが、最近はお花も食材の一つとして認知度が高まっていますね♪ スーパーなどでもミニバラやパンジーなど見かけることが増え、食べる花屋さんが増えました! 『エディブル』は食べられるという意味で、食用に安全に栽培されて育てられた花がエディブルフラワーです♪ 日本...
  • フォトジェニック!白菜とまいたけで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、白菜とまいたけで作るやみつき料理です。白菜とまいたけのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。白菜りんごサラダ弁当、白菜ツリー、白菜ウインナースープ、白菜ロールシチュー、ロール白菜などなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごま...
  • あの味が再現できちゃう!?韓国の調味料「ダシダ」は、噂通り万能なのか試してみました♪

    みなさーん!韓国料理は好きですか??? 王道のキムチはもちろん、チゲやチヂミやチャプチェなど、 (韓流ブームのおかげか、)韓国料理が身近になってきている近年ですが、 おうちでも手軽に韓国料理を作れたらいいですよねー! そんな願いを叶えてくれる魔法の調味料があるのをご存知ですか?...
  • やみつき!こんにゃくと鶏もも肉で作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、こんにゃくと鶏もも肉で作るやみつき料理です。こんにゃくと鶏もも肉の人気料理をまとめました。鶏とごぼうとこんにゃくの煮もの、筑前煮、などなど、どれも美味しそうですよ!こんにゃくといえば人参、酒、大根、ごぼう、にんじんなどにも相性ぴったりです。こんにゃくに関連するレ...
  • 寒い日は、ホットワインで心も身体も温まろう♡

    寒い日が続くと、温かい飲み物で身体を温めたくなりますね。 そんな時におすすめしたいのが、ホットワイン。 ホットワインはその名の通りワインを温めていただきますが、 レモンやオレンジやシナモンなどの果物とスパイスを入れるのが特徴です。 そして効能! ワインのポリフェノールやスパイ...
  • 良薬は口に甘し!?コクと香りがたまらない「コーヒーの花のはちみつ」はまさに”神の食べ物”!

    海外セレブやスーパーモデル達の間で話題となり、一気に世間に広まった「スーパーフード」。 今では美容と健康のキーワードとなっていますよね。 チアシードやモリンガ、キヌア…など、次々と新たなスーパーフードが登場しています。 今まで知らなかったスーパーフード。 でも、実はもっと身近な...
  • ハンバーグは、ソースが決め手!マスターしておきたい基本ソースからアレンジまで♪

    みんな大好き、ふっくらジューシーハンバーグ♡ お箸を入れると、肉汁がジュワっと溢れ出すハンバーグに合うソースは、どれにしようか迷っちゃう♪ サッパリと食べたいときは和風ソース、濃厚な味を楽しみたいときはデミグラスソースと自由自在に作れたら便利ですよね! そこで、SnapDish...
  • 濃厚な味付け!低カロリーの糸こんでヘルシーな食卓を囲みましょう♪

    ダイエット中の人や糖質制限が必要な人のお助け食材といえば糸こん! きんぴらにしたり、煮物に入れたりパスタや焼きそばの麺代わりにしたりと、いろいろ大活躍するローカロリーの食材です♪ でもこの糸こん、下処理をきちんとしないと臭みの原因になったり味が染み込まなくなったりするんですよね...
  • 焼いてる時間も幸せ♡お茶会にピッタのリ大人の紅茶スイーツ♪

    寒くなってくると、ホンワカ焼きたてのスイーツが食べたくなります♡(*゚∀゚*) とりわけ紅茶を使った焼き菓子は、オーブンで焼いている間も紅茶の幸せな香りがお部屋いっぱいに広がります♪ 11月1日は紅茶の日です。江戸時代、伊勢の国から江戸を目指して出向した船が遭難してロシア領のア...
  • 「いかめし」の作り方が自由すぎる・・冷ご飯や炊飯器でパパッと作る「いかめし」レシピ♪

    北海道の物産展に行くと必ず欲しくなってしまう「いかめし」ですが、実はこの「いかめし」、物産展や駅弁だけじゃなく自宅でも簡単に作れちゃうんです♪ SnapDishに投稿された「いかめし」レシピは、どれも試してみたくなるような簡単レシピばかり♪ いかめしを生米から作ると煮る時間が長く...