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献立がすぐ決まる!しいたけとえびで作る料理、レシピアイディア集
今回は、しいたけとえびを組み合わせた人気料理を紹介します。しいたけとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。椎茸のえび青じそふわふわ揚げ、しいたけとえびのステーキなどなど、どれも美味しそうですよ!しいたけといえば玉ねぎ、にんじん、酒、卵、しめじといった組み合わせも人気で... -
「大豆ミート」はお肉の代替品なのか!?〜大豆ミート料理研究家に直撃!第2弾【後編】
Snapdishでは、大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日(肉の日)に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足しました。その活動のひとつとして、長年にわたって大豆ミート料理を研究されている料理家へのインタビュー企画をスタート。 1回目...