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お酢パワーを生活に!お手軽「酢生活」で美容&健康アップ
お酢の効能は様々で、疲労回復や美容、健康にも良いし、二日酔いにも効く! 更にダイエットにも良いらしい! そんな良いことずくしのお酢。 最近ではたまねぎをお酢に漬けた「酢たまねぎ」が流行っていますが、たまねぎ以外にも色んなものを漬けて楽しめるんです! 自分好みの酢○○を見つけて... -
大腸がん予防に効果あり!?葉酸たっぷり「海苔」料理で美味しい健康生活を♡
女性のがんによる死因は、大腸がんがナンバーワンって知っていましたか? 大腸がん予防には「葉酸」という栄養素が効果的と言われています。 葉酸には、今後がん細胞になるかもしれない前がん状態の細胞をがん細胞になるのを防ぐ効果があるのだとか。 この葉酸を多く含んでいる食品こそが『海苔... -
しょうゆがなめらかになるとお料理はこうなる!「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」の衝撃投稿、続々!
鮮度容器の登場で、大きく変わった私たちのしょうゆライフ。しょうゆがフレッシュなのはもう当然、もっとその先のおいしさが欲しい…。新たに生まれたそんな欲張りなニーズを反映して作られたのが「鮮度生活」シリーズの新商品「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」です。いったいどんなしょうゆなのか、気... -
《さくっとごはん》納豆ご飯のワンランクアップレシピ
納豆ご飯好きですか? ねばねばとしてご飯にかければおなかもいっぱい!お財布にも優しいみんなの救世主!NATTO-! 美肌にもダイエットにも嬉しいNATTOOOOOOO!! いつもの納豆ご飯も美味しいけど何かを足して納豆のいつもと違った魅力引き出してみませんか? レッツ!納豆生活... -
サンジルシの「グルテンフリーしょうゆ」+裏ワザで、“小麦の壁”を越えよう!
ハリウッドセレブたちも次々に始めていて、美と健康に関心が高い人の間で注目されている“グルテンフリー”。小麦を使った洋菓子やパン、麺類をやめればいいだけなので、日本人向きの健康法…と思いきや、じつは小麦を含んでいる食品は和の食材にも意外に多く、「好物の◎◎が食べられないならムリ」と... -
【簡単】大根とせりで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、大根とせりで作る絶品料理です。大根とせりのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。ビタミン大根塩昆布、塩麹焼きnせり、尽くせり生活、おともn大根などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などの組み合わせもありかも。大根関連の... -
【ブレンドだから】万能調味料のように大活躍!あなたの知らない「絹しょうゆ」の世界
味わいが異なる2つの醤油をブレンドすることでおいしさの幅が広がり、醤油なのに万能調味料のように使えることをご存じですか?それを実感できるのが「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。SnapDishユーザーには熱烈なファンが多いのですが、でもまだまだ知らない方も多いよう…。 このおいし... -
山本真希さんの『麹』活用法☆食べて健康!美肌になれる♡
私たちの食卓に欠かせない醤油や味噌などの発酵食品を作る時に活躍する"麹" 米麹、麦麹、豆麹などの種類があって、用途によって使い分けされます。 醤油や味噌だけでなく、甘酒や日本酒、みりん、お漬物など様々な食品を作る際にとても大切な役割を果たしています。 数年前にはその麹を使った『... -
食べる栄養ドリンク!「イカ」で天然のタウリン補給&疲労回復!
どんな調理法でも万能なイカ! 古くから日本では慣れ親しんできた食材です。 でも、イカはコレステロールが気になる…という方はいませんか? 実はイカに含まれるタウリンが善玉コレステロールを増やす働きがあるんです! タウリンとはアミノ酸の一種であり疲労回復にもってこい。 しかも善玉... -
《さくっとごはん》みんな大好き卵かけごはん豪華アレンジ集《TKG》
炊きたてのご飯にぱかっと生卵を落としてお醤油だけの至福のお料理、それが卵かけご飯。 それだけでも幸せだけれどもう少しだけ何かを足したりアレンジしてみたい。 そんな卵かけご飯豪華アレンジ版を集めてみました。...