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【10月1日は日本酒の日】アサリだけじゃない!素材の旨みを引き出す「酒蒸し」でサッパリ&ヘルシーな献立を♪
アサリの酒蒸しは、アサリと塩・日本酒のみで味付けするシンプルな料理です。 油を使わないのでダイエット中の人にはお勧め♪ アサリの旨みをぞんぶんに引き出す「酒蒸し」は汁もスープとして頂けばアサリからにじみ出た栄養素を丸ごと頂けます! 鶏のささみや鶏の胸肉でバンバンジーを作る時にも... -
ビオチン不足がもたらす体の不調、あなたは大丈夫?手軽に摂取できるオススメ料理まとめ
ビタミンB群のひとつであるビオチンが不足すると、疲労や肌荒れ、白髪が増えるなどに影響があると言われています。 脱毛が気になり初めた人や若いのに白髪が出てきた人、また腸内環境が悪化している人はビオチンが不足している可能性が。(成人のビオチンの一日の目安量は50μg) ビオチンは様... -
あなたはまだドリンクだけ?「ナチュラータ オーガニック プレミアムココアパウダー」は、お料理にもこんなに使えるのに!
最近、カカオの健康効果が再注目されていて、カカオを70%以上含む「ハイカカオチョコレート」がたくさん出ていますよね♪でもどうせなら、100%のほうがいいし、お料理にも使えたらもっと効率的に摂れるのでは? 30以上のオーガニックブランドを扱う「おもちゃ箱」さんにお願いし、ドイツの... -
ママさん必見!ピーマン嫌いの子供がパクパク食べる魔法の料理☆
子供が嫌いな野菜のベスト3に入るピーマン。 苦味はあるけど栄養もたっぷりなので、親としては食べて欲しい野菜でもあります。 独特な香りと味のおかげで、細かく刻んでも子供ってすぐ気付いちゃいますよね…。 そこで、小さい子供でも食べやすく、むしろ喜んで食べるピーマンレシピを集めました... -
食べてデトックス!「パクチーソース」で美ボディをゲット
インドカレーなどに使われる香辛料、コリアンダーとパクチーって同じ野菜だって知っていますか? 乾燥させたものをコリアンダー、生のものをパクチーと呼ぶそうです。 実は、パクチーは中国語では香菜(シャンツァイ)と呼ばれています。 同じ野菜なのに、呼び方が違っていて面白いですね。 最... -
丸めて簡単『豚こまボール』は節約料理の救世主!!経済的でボリューム満点☆
お値段も安くて経済的な食材といえば豚のこま切れ肉ですよね。一人暮らしや家計のやりくりに大変な主婦の味方♪ でも、いつもただ炒めるだけで終わっていませんか? そこでご紹介したいのが、『豚こまボール』なんです! 『豚こまボール』は豚のこま切れ肉をボール状に丸めるだけなのですが、ひ... -
大人気!アスパラを使った離乳食のレシピまとめ
今回ご紹介するのは、おすすめのアスパラを使った離乳食です。アスパラ豆乳ポタージュなどなど、どれも美味しそうですよね。アスパラの人気離乳食料理をまとめました。アスパラなら、サラダ、豚肉巻き、豚肉にもぴったりですね。アスパラ関連レシピもまとめの最後に掲載しています。... -
毎日食べたい!玉ねぎを使ったお弁当のおかずのレシピ25選
今日は、玉ねぎを使ったお弁当のおかずをご紹介!玉ねぎの豚肉巻き~、玉ねぎグリル、豚肉とほうれん草としめじと玉ねぎのバターソテーなどなど、どれも美味しそうですよね。玉ねぎの人気お弁当のおかず料理をまとめました。玉ねぎは、ドレッシング、ツナ、かき揚げといった料理ともよく合いますよね。... -
一度は試したい!キャベツを使ったパスタのレシピアイディア集
今日は、キャベツを使ったパスタのアイデアをご紹介します。肉厚おちゃんとキャベツ、春キャベツパスタ、キャベツパスタ、豚肉キャベツ、2種キャベツなどなど、どれも美味しそうですよね。キャベツで作ったみんなに人気のパスタ料理を集めました。キャベツなら、サラダ、ツナ、豚肉にもぴったりですね... -
これは使える!フライパンを使った蒸し野菜のレシピアイディア集
フライパンを使った蒸し野菜、おいしいですよ!冬野菜のバター蒸し、鮭と野菜のフライパン蒸し、豚肉とたっぷり野菜のフライパン蒸しなどなど、どれも美味しそうですよね。蒸し野菜の人気フライパン料理をまとめました。蒸し野菜は、ゴマたれ、豚肉、シャケとの相性も抜群。蒸し野菜に関連するレシピも...