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冷蔵庫に眠る「なめたけ」を活かす!なめたけで醤油いらず&うま味アップ
瓶に詰まった可愛らしい日持ち食材、なめたけ。 実家の冷蔵庫には常備されていた…なんて声が聞こえてきそうです。 無くても良い食材かもしれませんが、あったら本当に便利なんです! 色々な食材に使えて、主役にも脇役にもなれる演技派! たくさんの顔を持つ実力者のなめたけをぜひ、美味しいレ... -
【Aloha!】 おうちで南国気分☆人気のハワイアンメニューを集めてみた 【Mahalo!】
白い砂浜、青い海、まぶしい太陽においしい料理!! ああ!ハワイにいきたい! 某秘密道具の例のあのドアがあれば、ちょっとそこまでという感覚で行けるのに。 さて今回は、例のドアをお持ちでない方のために ご自宅でできるハワイの名物料理をご紹介します! 《目次》 ・ハワイアンラン... -
年末年始は和スイーツ!お団子でおもてなししませんか?
人の集まる機会の多い季節になりましたね。ちょっとした会食やパーティーには、ついケーキやマフィン、クッキーといった洋菓子を作ってしまうのではないでしょうか?そんなマンネリ回避に、あえて和スイーツでのおもてなしを考えてみてはいかがでしょうか。ころっと丸くて可愛いフォルムのお団子は、身... -
ホットサラダで綺麗が続く♡冬はサラダも温かくしちゃおう
食生活が乱れがちな年末、外食するとついご飯系の炭水化物とお肉やお魚のタンパク質中心な食事になってしまいますよね。でも、冬こそ野菜はしっかり摂っておかなければなりません。お肌にも影響しますし、腸内環境の悪化は体に様々な不調をもたらします。 寒い冬に冷たいサラダはイヤ!そんな方はこ... -
いいダシ出します!牛蒡をこの冬美味しく食べよう♡
アクが出ることから、下ごしらえに手間がかかる根菜の代表格となってしまっているごぼう。 でも、ごぼう料理はコクや旨みがたっぷり詰まっていて本当に美味しいんです。 最近では、した茹でを済ませてある状態で販売されていることも多くなってきました。 ぜひ、この旬を迎えるごぼうを美味しく調... -
納豆かけご飯はもう卒業?納豆を使った美味しいひと工夫レシピ
日本人の心、納豆。あなたは納豆をどうやって食べますか? ダシ醤油をかけて納豆かけご飯にして食べるも良し、納豆と生卵を混ぜて食べるのも朝食の鉄板といえます。 納豆をなにか料理に使えないかなぁ…とお悩みの方におススメしたい「納豆を使った美味しいレシピ」をSnapDishから厳選して... -
チョー便利!「切り干し大根」が七変化☆栄養満点切り干し大根が結構使えるまとめ
天日干しされて作られる「切り干し大根」は、通常の大根より栄養価が高くなっています。 カルシウムや鉄分や食物繊維を多く含むので、貧血予防や便秘改善、美肌効果などたくさんのうれしい働きがあるそうです。 また水分を吸収して膨らむので、ダイエット中にももってこいの食材なんです♪ でも、... -
夏にこそ食べたい!クセになっちゃうアジア料理
蒸し暑い日々が続くと無性に食べたくなるアジア料理。 ナンプラーやパクチー、チリソースなどを使った一癖ある料理は暑さにぴったり♪思わず夢中になちゃいます! 夏にオススメのアジア料理をいくつか集めてみました。 普段、アジア料理はあまり食べない、という方もぜひこの機会に挑戦してみて下さ... -
「フライパンでパンを焼く?」オーブンいらず!フライパンで簡単手作りパン♪
自宅でパンを焼きたいと思っても、面倒くさそうなイメージが先行してしまって なかなか手を付けられないという事が多くあります。 しかし、フライパンでパンを焼ける、と聞けばなんとなく簡単そうなイメージが湧いてきませんか? ここでは、フライパン一つで焼き上げられるパンのレシピを集めまし... -
ポテチの次は『うまい棒』!?まだまだあったお菓子を使った絶品料理!!
駄菓子の代表である「うまい棒」。子供のころよく食べたという人も多いのではないでしょうか。 実は、ポテトチップスと並んでお料理に使えるジャンクフードだったんです!! そんなまさか、と思っているあなた! 想像もしなかったあっというメニューがいっぱいあるんですよ♪ さらに「うまい棒...