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9月1日は防災の日。そこでSnapDishでは、防災士・災害食専門員などの資格を持つ防災食アドバイザーの今泉マユ子先生を迎え、マルコメさんにもご協力いただいて、「みんなで学ぼう防災料理」というオンラインイベントを開催しました！被災時だけでなく、毎日の調理にも役立ちそうな驚きのテク...

夏休みも8月に入り、中だるみなころですね〜毎日のお昼ご飯にも悩むころではないでしょうか？ そこで、お子様の大好きな絵本やおはなしを使って、お弁当やパンを作ってみるのはいかがでしょう？ 絵本からヒントをもらっておこさまと一緒に作ったり、食べながら絵本の話を広げてみたり、なんだか素敵...

一晩寝かせたカレーは美味しい♡ それは良いのですが、昨日も今日もカレーはイヤ！なんて言われたらどうしますか？ 美味しいカレーを使って、少し手を加えて違った料理にリメイク出来たら良いのに… と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回はそんなお悩みを解決すべく２日目以降...

牛肉を使った作り置き料理、おいしいですよ！母の愛情溢れる人参三本玉葱1玉牛肉少々のミートソース、牛肉ごぼう、牛肉タタキ、牛肉サラダなどなど、どれも美味しそうですよね。牛肉を使った定番作り置き料理をまとめました。牛肉といえば、ごぼう、薄切り、白菜といった料理にもバッチリですね。牛肉...

今日紹介するのは、ハムとたこで作るやみつき料理です。ハムとたこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。生ハムとたこのマリネ、エビたこハムマリネ、鶏ハムとタコのアヒージョなどなど、どれも美味しそうですよ！ハムといえば生ハム、卵、玉ねぎ、牛乳、きゅうりなどの相性も抜群。ハムに関...

今日紹介するのは、わかめともずくを使った人気料理です。ネットで人気のわかめともずくの組み合わせ料理をまとめました。もずくとわかめの酢の物、薬膳？韓国スープ、もずくわかめスープなどなど、どれも美味しそうですよ！わかめといえばごま、きゅうり、酒、卵、玉ねぎともよく合いますよ。わかめ関...

今回紹介するのは、かぶとミニトマトで作る絶品料理です。かぶとミニトマトを使った定番料理をまとめました。ミニトマト、かぶ、アボカドを洋風の浅漬にしてみました、赤かぶとミニトマトの糠漬けなどなど、どれも美味しそうですよ！かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などの相性も抜群。かぶに関...

炊飯器やレンジでできる料理は結構どのご家庭にも浸透してきていますよね。 ですが、オーブントースターってあまり聞かない気が・・・。 そんなことありませんよ！オーブントースターも実はすごく優秀なんです♪ 今回は、手間がかかるイメージのスイーツをトースターで簡単に作っちゃいましょう♪...

日本人が大好きな花と言ったら「さくら」。 そんな桜をお酒で楽しめたら、とっても楽しい気持ちになれそうです♪ 「桜リキュール」は２種類の桜の葉を漬け込んだ、ピンクの色味がとっても綺麗なリキュール。 桜餅のような独特の甘味と香りが特徴で、春らしさ満点のお酒です。 カクテルに使った...

今日は、さつまいもとパセリを使って作るおいしい料理の紹介です。さつまいもとパセリの人気料理をまとめました。パセリ2種入りほろ苦サラダ、カラフルパセリライス弁当、自家製イタリアンパセリ、さつまいもニョッキ、フライドさつまいもなどなど、どれも美味しそうですよ！さつまいもといえば牛乳、...