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寒～い日は、ホッカホカの中華まんを食べると体が暖まりますよね！ 1902年の1月25日、北海道の旭川市では日本での観測史上最低気温の-41℃を観測しました。 このことから、寒いこの日には中華まんを食べて体を暖めてもらおうと1月25日が「中華まんの日」となりました。 お外で食べる...

外は寒いですねぇ～！((( ﾟдﾟ ;))) みなさん、ホットケーキを食べて体を暖めて下さいね！ 「え？何言ってんの？」 と言われてしまいそうですが、寒い日にホットケーキ・・1月25日は「寒い日にホットケーキを食べて暖まろう」♪と制定されたホットケーキの日なんです。 1902...

寒くなってくると、ホットコーヒーが美味しくなってきますよね♪(*^o^*) 10月1日は「コーヒーの日」ってご存じですか？ この日は、コーヒーの新しい年度に切り替わるときなんです。 では、なぜこの中途半端な月が新年度なのでしょうか？ コーヒーの生産量は、ブラジルが世界一！ブラジル...

misuzuさんの大人気の「炭酸水衣でさっくり 秋刀魚の梅しそロールにんにく揚げ」を動画で再現してみました。 簡単にサクッとできちゃいます。一手間加えて、揚げたてサックサク！お酒のおつまみにどうぞ、是非是非、試してみてください！...

SYRさんの大人気の「口溶けなめらかワイルドチョコマフィン」ハロウィンバージョンを動画で再現してみました。 ワイルドチョコマフィンってネーミングもいいですよね。焼き立てはサックサク！ラッピングしたら しっとりなります。是非是非、試してみてください！ さて、マショマロお化けを乗...

今日紹介するのは、バナナとかぼちゃを使った人気料理です。みんな大好きなバナナ、かぼちゃで作った料理を集めました。カボチャとバナナの低カロリーケーキ、朝のスムージー・大根かぼちゃバナナ、キャラメルバナナパンプキンパイなどなど、どれも美味しそうですよ！バナナといえば牛乳、卵、豆乳、ヨ...

3月3日はひな祭り♡女の子の節句といわれていますがその歴史をさかのぼると、無病息災を願う祓(はら)いの行事ともいわれています。誰もが無病息災をとりわけ強く願っている今年のひな祭りは、栄養豊富で美味しい甘酒を使った料理で、家族みんなの健康祈願をしてみませんか♪ SnapDish編...

人気のしらすを使った離乳食を作りませんか？離乳食ジャガしらす、しらすうどん、しらすチヂミ、離乳食しらす、しらす丼などなど、どれも美味しそうですよね。しらすのおいしさがお口いっぱいに広がる離乳食料理を集めました。しらすといえば、豆腐、サラダ、パスタも要チェックですね。しらす関連レシ...

今回紹介するのは、かぼちゃと魚肉ソーセージで作った人気料理です。かぼちゃと魚肉ソーセージの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。魚肉ソーセージ焼き、かぼちゃサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームといった組み合わせでも大活躍。かぼ...

受験生のお子さんのお夜食に＆食べ盛りな子供のオヤツに焼きおにぎりは大活躍！ しょう油や味噌の焦げた香りがたまらないですよね♪ シンプルな焼きおにぎりもいいけれど、ここでは美味しくなるアレンジの効いた「技あり焼きおにぎり」を紹介します。ご飯に味付けして焼き上げたものに特製味噌をの...