20191007 のまとめ検索結果

12月20日は「鰤（ブリ）の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2（ブ）0（リ）の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美...

今日は、たらを使った離乳食のアイデアをご紹介します。たらのあんかけ、タラのホワイトソース、たらの煮つけなどなど、どれも美味しそうですよね。たらのおいしさがお口いっぱいに広がる離乳食料理を集めました。たら関連レシピもチェックしてみてくださいね。...

一年の中で一番昼が短い冬至。2015年は12月22日です。 ゆず湯に浸かりかぼちゃを食べるのは有名ですが「ん(=運)」の付くものを食べるという言い伝えがあるのを知っていますか？冬至を境に運気が上向くとされていて、縁起を担ぐ意味があるようです☆ 土用の丑の日に「う」の付く食べ物を...

みなさん、「東濃（とうのう）」という地名、聞いたことがありますか？地図でいうと本州のほぼ真ん中に位置するエリアで、長野県の左下あたりにある「多治見」「土岐」「瑞浪」「恵那」「中津川」5市の総称なんです（器好きな方なら、この地名でピンとくるかも！）。 このエリア、昔から美濃焼が盛...

無類の食いしん坊揃いなので、ついつい糖質を摂りすぎになりがちなSnapDish編集部スタッフたち。とはいえ食べることも仕事の一部なのでしかたがない部分があり、健康のためにせめて調味料は極力、糖質を気遣ったものを選ぶようにしています。 最近見つけたのが、この9月に発売されたばかり...

今回は、今話題のゴーヤを使ったお弁当のおかずをおすすめします。ゴーヤチャンプルー、麻婆ゴーヤ茄子、ゴーヤメダルなどなど、どれも美味しそうですよね。ゴーヤで作ったみんなに人気のお弁当のおかず料理を集めました。ゴーヤは、サラダ、おひたし、肉詰めなどの料理でも大活躍します。ゴーヤに関連...

ライスミルクはお米と水をジューサーにかけて攪拌したもの。 とろみがあり、見た目は葛湯のようですが、味はお米の甘味がほんのり効いています。 牛乳1杯が約130kcalなのに対し、ライスミルクなら66kcalと超低カロリー。 しかも牛乳1杯には24mgのコレステロールが含まれている...

5月。気温も上がってきて新緑も美しい季節になりました。 緑も多くなって・・野菜も多くなる！ 果物だってたくさん出てくる！ 美味しく旬のフルーツを取り入れて元気に美しくなっちゃいましょ！ 1：さくらんぼ 2：ビワ（枇杷） 3：日向夏（ひゅうがなつ） 4：メロン 5：パイナップル...

人気のしらすを使った離乳食を作りませんか？離乳食ジャガしらす、しらすうどん、しらすチヂミ、離乳食しらす、しらす丼などなど、どれも美味しそうですよね。しらすのおいしさがお口いっぱいに広がる離乳食料理を集めました。しらすといえば、豆腐、サラダ、パスタも要チェックですね。しらす関連レシ...

赤ちゃんが卵ボーロを食べられるのは6カ月頃からとされています。 小さな手でいっしょうけんめい卵ボーロをほおばる姿は可愛いですよね♪ でも、最初の1粒をあげる時は気を付けて！ 「はい、どうぞ。」って丸々1粒あげるのはとても危険です。 なぜなら、卵ボーロには卵が使われているから。 ...