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小さくたってホタテはホタテ！？ 養殖中間引きされたホタテは、ベビーホタテとして市場にでますが小さくたってホタテはホタテ！グルタミン酸の旨味は十分なはず♪ ベビーホタテの恐ろしさ・・・もとい、おいしさを再実感することができるレシピを３点ご紹介します！...

今回は、かまぼこを使ったお弁当のおかず、レシピをご紹介します。みんなの大好きなかまぼこで作るお弁当のおかず料理を集めました。かまぼこ関連レシピもお見逃し無く！...

今日紹介するのは、里芋とかまぼこを使った人気料理です。ネットで人気の里芋とかまぼこの組み合わせ料理をまとめました。うさちゃんかまぼこ、かまぼこハート、里芋コロッケ、里芋ご飯などなど、どれも美味しそうですよ！里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうなどの相性も抜群。里芋関連のレシ...

「紙パック入りの日本酒は価格が手ごろだし、どこでも買えて便利だけど、味もそれなり」…そんなイメージを抱いていませんか？でも意外なことに、今、純米酒で最も売れているのは、沢の鶴さんの紙パック入り純米酒「米だけの酒」です！(※)おうち飲みといえばビールや缶チューハイ、たまにワインが定...

毎年11月1日は「紅茶の日」です。 その由来は、1791年の11月1日に、伊勢の国（今の三重県）の大黒屋光太夫という人物が、ロシアの女帝エカチェリーナ2世のお茶会に招かれて、日本人として初めて本格的な紅茶を飲んだ、という逸話からきているそうですよ。 さてさて、ウンチクはさておき...

今日紹介するのは、小松菜とかまぼこを使った人気料理です。小松菜とかまぼこの人気料理をまとめました。小松菜とかまぼこの炒め煮、小松菜とかまぼこの中華炒め、小松菜ツナなどなど、どれも美味しそうですよ！小松菜といえば人参、ごま、バナナ、玉ねぎ、酒などの組み合わせもありかも。小松菜関連の...

暑さで家族の食欲がダウンしっぱなしの夏。「みんなが奪い合うくらいおいしくて、栄養が効率的に摂れて、暑い思いをしないで手軽にパパッとできる時短おかずは、どこかにないかしら…」と、心の底から探し求めている人は多いはず。 その夢「冷やしみそ汁」で全部、かなえましょう！おいしさと手軽さ...

「ズボラ飯」と言うと聞こえが悪いかもしれませんが、冷蔵庫にある食材で手間をかけずにチャチャっと作る「ズボラ飯」は忙しい人にとって重宝するレシピです♪ 1週間に1度「ズボラ飯」をして冷蔵庫を一掃！賞味期限切れや食材が腐ってしまうのを防ぎます。 ズボラ飯の醍醐味といえば、「あるもの...

今回紹介するのは、いちごとピーマンで作る絶品料理です。いちごとピーマンで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。いちごショコラカレー、天ぷらさつまいも、ピーマン、いちごなどなど、どれも美味しそうですよ！いちごといえば生クリーム、牛乳、卵、レモン、ヨーグルトともよく合いますよ。...