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お弁当になにをいれよう？って悩みますよね。 そのなかでも、以下の様な内訳で構成する人は多いはず。 １．ローテーションするメインおかず（肉や魚料理など） ２．ローテーションするサブおかず（煮物や佃煮、野菜など補色） ２．ごはんのアレンジ数パターン（おにぎり、ふりかけ、混ぜ...

生クリームを1パック買ってきて、お料理にちょっとだけ使って余っちゃった～！ってことありませんか？ コーヒーや紅茶に入れてもいいけど、生クリームが半パック(100cc)あれば牛乳と砂糖で煮詰めるだけで練乳のように甘いミルクジャムに変身♡ ビンに詰めて可愛くラッピングすれば、お友達...

ササッと作れるクイックレシピ（時短レシピ）は、忙しい人にとって有り難い存在です。 でも、贅沢言うならもうちょっと豪華に見える料理がいい！ Yuka Nakataさんのレシピには、手軽に作れてオシャレに見える料理がたくさん♪ 急にピザが食べたくなった！外食の予定がいきなりキャンセ...

今回紹介するのは、ミニトマトと生姜で作る絶品料理です。みんな大好きなミニトマト、生姜で作った料理を集めました。ナンプラー生姜酢和え、鶏ガラ生姜スープ、生姜焼きディナー、ミニトマトお弁当、生姜焼き丼弁などなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコ...

今回紹介するのは、たけのこと小松菜で作った人気料理です。たけのこと小松菜で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。たけのこ&小松菜チーズ焼、たけのこ、小松菜、もやし、人参のおかか和えなどなど、どれも美味しそうですよ！たけのこといえば酒、ごま、ピーマン、人参などにも相性ぴったりで...

今日紹介するのは、わかめともずくを使った人気料理です。ネットで人気のわかめともずくの組み合わせ料理をまとめました。もずくとわかめの酢の物、薬膳？韓国スープ、もずくわかめスープなどなど、どれも美味しそうですよ！わかめといえばごま、きゅうり、酒、卵、玉ねぎともよく合いますよ。わかめ関...

rick chanのレシピはとってもオシャレで、まるでレストランのように盛りつけられています。 画像を見て、真似したい！と思っても、大きなハードルが一つ。 それは、レシピが英語で書かれていること。 タイトルには日本語が添えられているので、画像からは分からないニュアンスを読み取る...

先日の健康診断で初めて、「血圧がちょっと高め」と出て、かなりショックを受けています…。お医者さまからは「毎日の食事の塩分を控えること」とアドバイスされましたが、でも私は、自分では薄味好みだとずっと信じてきたんです！ だって外食やインスタント食品では「塩味が濃い」と感じることが多...

今日紹介するのは、鶏もも肉とウインナーで作るやみつき料理です。鶏もも肉とウインナーで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。鶏もも肉塩レモン焼き、鶏もも肉焼焼き定食、チキンと野菜のオーブン焼きどなど、どれも美味しそうですよ！鶏もも肉といえば玉ねぎ、酒、にんにく、卵、しめじなど...