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イタリアのオムレツ"フリッタータ"は、具だくさんでこんがりフワフワな絶品卵料理です( *´艸｀) 野菜、ハムやベーコン、チーズなどがたっぷり入っていて栄養＆ボリューム満点！見た目も華やか♪ 冷蔵庫に残っている半端食材たちを使い切るのにぴったりなメニューです。 アイディア次第で...

みんなが大好きな「から揚げ」！ もちろんできたてが一番おいしいのですが、忙しい時にはお惣菜で買ったりすることもあるのでは？ また、デパ地下の名店などでから揚げを買ってくることもあるかと思いますが、一度冷めてしまうと美味しく温めるのは難しいですよね。 そんなときはちょっとした工夫...

お家でスクランブルエッグを作ると、火が通り過ぎてなんだかボソボソ・・ ケチャップをかけると、なんだか失敗したオムレツみたいｗ これはこれで美味しいけど、どうせなら高級ホテルで食べるような滑らかでクリーミィなスクランブルエッグを作りたい！ 休日の朝には、ホテル風スクランブルエッグ...

みなさんは普段『お麩』食べますか？よく食べる地域もありますが、どうしても脇役感が否めない食材ですよね(^^; それ自体にはあまり味がなくて栄養あるの？と思われがちですが、主な栄養素はタンパク質。他にカルシウムや鉄などのミネラルも含まれていて、低カロリーで隠れた優れものなんです！...

今日紹介するのは、菜の花と豆乳を使った人気料理です。菜の花と豆乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。豆乳チーズクリームソースde菜の花ガリバーライス、菜の花入り豆乳ポークリームスチューなどなど、どれも美味しそうですよ！菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどにも...

今日紹介するのは、大葉と納豆を使った人気料理です。大葉と納豆で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。スキレットdeチーズ大葉納豆、冷製大葉醤油納豆パスタなどなど、どれも美味しそうですよ！大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトなどの相性も抜群。大葉に関連するレシピも最後にご...

今回紹介するのは、大葉と豆乳で作った人気料理です。みんな大好きな大葉、豆乳で作った料理を集めました。大葉と豆乳の冷たいスープ、しらすdeピリ辛豆乳ぶっかけ、梅と大葉の豆乳パスタんなどなど、どれも美味しそうですよ！大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトなどにも相性ぴったりです。大...

今回は、レタスとおからを組み合わせた人気料理を紹介します。レタスとおからの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。おから肉味噌のレタス包み、おからレタス炒飯、おからdeタラモサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまといった組み合...

「子供に安心して食べさせられるシンプルな材料で、ささっとおいしいスイーツが作れたらな…」と思いつつ、「でもお菓子作りって面倒」とあきらめていませんか？今回紹介するのは、「SnapDish史上、一番シンプルな材料＆作り方」のスイーツ！材料は「卵黄」と「お砂糖」だけ、だけど食べたら、...

今日は、かぶと生姜を使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きなかぶ、生姜で作った料理を集めました。自家製ジンジャーシロップでかぶら、生姜そぼろあんかけ、生姜野菜スープ、生姜スープdeなどなど、どれも美味しそうですよ！かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根といった組み合わせも人...