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手料理
  • 2018/09/28
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28 Sep 2018, 4歳娘とパパのお弁当

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秋刀魚の竜田揚げ
アスパラ炒め(オリーブオイル)
かぼちゃの胡麻和え
シソ入りだし巻き卵
ゆかり黒ゴマごはん
きざみ昆布と豚肉の煮物(パパだけ)
デザートはキウイ🥝


#夫弁当 #年中さん弁当
秋刀魚の小骨抜きがちょっと面倒だった💦しなくても良かった?

秋刀魚2尾の開きを買って、骨抜いて、それぞれ4等分くらいにして、塩麹大1と生姜のすりおろし少しと共にビニール袋へ入れて一晩置く。朝、塩麹拭き取って片栗粉つけて揚げました。
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