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手料理
- 2017/05/21
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アラビアータ風ミートソースを使ったシーフードパスタ！
レシピ
作り方
- 1
- パスタをアルデンテに茹でる
- 2
- 同時にフライパンに入れたニンニク（細切れにしたもの）と鷹の爪を入れてオリーブオイルで炒める。
- 3
- そしてミートソースを加えて加熱する。十分に水分を飛ばし、冷凍食品のシーフードミックスを解凍しミートソースに加える。
- 4
- 出来上がったソースに、茹でたパスタを混ぜれば出来上がり。
- 5
- 仕上げに、ハーブソルトを少々いれ香りと味を調える。
ポイント
手早く、水分を飛ばす。（シーフードの解凍時に出るドリップも加える）
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