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手料理
- 2013/04/14
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ちくわ梅うどん
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2、ヒガシマルうどんスープ一袋と白だし、醤油、昆布出汁適量 薄めくらいで一煮立ち後 水菜の茎部分を入れる
3、水菜の葉の部分を梅で和える、ネギ少々、しそ、とろろ昆布をトッピング
4、少ない水けでみょうがを揚げ、青のりと水を天ぷら粉に足しちくわをあげる、
5、揚げたてを乗せて完成