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手料理
- 2015/04/09
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こんがり♬海老入り焼き焼売
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールにひき肉、☆を加え、よく練ります。エビは粗くみじん切りにして★でもんでおきます。臭みが取れます♪みじん切りにした玉ねぎとエビを加えさらに混ぜ合わせます。皮の中央に具をのせ、焼売を包みグリーンピースのせます。
- 2
- フライパンにごま油を引き中火で、焼売を並べ焼いていきます。焼売を全部のせたら水を入れ蓋をし蒸し焼きにしていきます。水が無くなり、具に火が通ったら蓋を開け焼き加減を見て中火で焦げ目をつけ完成！お好みで、お酢や辛子を付けて召し上がれ♬
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しっかり味付きだから、お弁当にも◯ #おつまみ #フライパン1つで出来る簡単「ワンパン料理」ネタ #お肉