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  • 2013/11/27
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親子丼

レシピ
材料・調味料
作り方
1
フライパンで鶏肉を焼く。このとき鶏肉は小さめに切ること。そのあといったん鶏肉を取り出し、鶏肉の油で玉ねぎを飴色になるまで焼く。
2
玉ねぎが飴色になったら、めんつゆ+みりん+醤油+塩のタレを足して、更に先程の鶏肉を入れる。
3
更にといた卵を半分入れる
4
暫く蓋をして煮込み、そのあと残りの卵をいれ、小さくしたミツバをそえる
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