#17060203 鶏の照焼きサラダ/ご飯 ¥220

[レシピ] 鶏の照焼きサラダ

1、鶏もも肉にコショウ/チューブにんにく/醤油を揉み込んで小麦粉をまぶし、油で揚げる。
2、ごま油を敷いたフライパンに揚げ鶏を入れて火にかけ、ミツカンすし酢/醤油/砂糖/酒/みりん/チューブ生姜を混ぜたものを回して絡める。
3、皿に敷いたたっぷり野菜にタレごと乗せ、マヨネーズをトッピング。

甘酢のつもりで作ったらテリヤキバーガーみたいな味になった。パンに挟んでも良さそうだ。