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  • 2016/03/15
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ココロノコリの親子丼

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【第7回築地場内朝活】
『鳥めし 鳥藤 場内店』
親子丼食べたいと入ったら、かなりメニューに悩む♪
心臓と肝臓を繋ぐ希少部位の「ココロノコリの親子丼」をオーダー
柔らかい鶏身も入ってた!
濃いめの出汁が効いてて、食べ飽きない☆
ココロノコリはハツの歯応えもあるけれど、
脂がのっててしっかりした味♪
半熟の玉子自体も美味しい!
通いたくなるね~~
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