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  • 2016/03/12
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TVのマネっこ(娘作)♡生八つ橋風デザート

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TVを観ていた娘ちゃんが、「これ作ってみたい!」とリクエストした、『家事えもん』さんレシピの簡単デザート。
材料も少なく、小1の娘ちゃんでも殆ど自分で作れてしまう簡単さでした。美味しかったですヨ♡

※レシピは番組『得する人…』のホームページに掲載されていますが、覚え書きに材料だけ…

・片栗粉 10g
・薄力粉 60g
・いちご味の牛乳 80ml
・生いちご 150g
・こしあん 64g ←私はこんな正確に計ってない(^_^;)

※生地に生のいちごを混ぜ込むので、きれいな色に仕上がります♪。いちご味の牛乳は、普通の牛乳に少し砂糖を加えて代用できるかな〜と思いました。
あと、生地を焼くのにフライパンでなく卵焼き器を使えば、端を四角く切り落とさなくていいので無駄がないです(*^_^*)
#旬のフルーツ♪いちごを使ったスイーツネタ