回鍋肉二号

とううわけで、三男坊のリクエストに応えて、またまた回鍋肉。青椒肉絲じゃないよ。塊肉の肉厚で、豆板醤は少なめ、オイスターソースとトウチ豆を刻んで、黒すりごまでコクだしました。だから減塩。

先週の日曜日だけど、「いつ」というタグはないんだよな。