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タップリのフライドポテトにシーチキンを使いました。我が家のミニフライパンだと丼にぴったりサイズに焼けました。
ジャガイモって玉子に合うねぇ
味付けはフライドポテトに塩胡椒、玉子にはシーチキンのオイルもいれて、必ずマヨネーズ(ふっくらします)、トロけるチーズ、昆布茶に鶏ガラ粉末です。薄味に仕上げました。
単品で食べるときは麺つゆ大さじ1程入れるといいかもね。
揚げたてを使いましたが、MACの食べ残しなんかええんちゃうかな?