とももん師匠ハピバ☆モンブランケーキ

とももん師匠お誕生日おめでとうございますо(ж＞▽＜)ｙ ☆

いつも優しくアドバイスしてくださり 本当にありがとうございます(*´∇｀*)

これからも 師匠の様な 美しいバゲット目指して頑張りますので よろしくお願いしますo(^o^)o

穏やかで楽しい毎日でありますように(*^▽^)/★*☆♪

ケーキは熊谷裕子さんのデコレーションケーキとプティフールから マロンのロールケーキをアレンジして作りました(〃^▽^〃)

ココアスポンジ(４枚)に チョコ入り生クリームを塗り、栗の渋皮煮を刻んで挟んでいます。

周りはマロンペースト＋牛乳＋生クリームをナッペしています。
ほんと ナッペ下手くそで スミマセン(^_^;)
トップは マロンペースト＋生クリームです。

キャラチョコは師匠のアイコンを拡大コピーして作ったのですが なんか違いますね(￣▽￣;)ｱﾊﾊ
かたじけない(;´ω｀)

楽しいお誕生日をお過ごしくださいね～（~▽~＠）♪♪♪ #おもてなし #おかし・デザート