海老フライ、イカフライ、牛蒡と牛肉の煮物、大根とカニカマのサラダ、コールスローサラダ、お吸い物

お惣菜売場で、海老フライとイカフライを買ったので、サラダを張り切って作りました。
大根の皮を剥いてる時に痺れている手が滑って、
左親指の爪のハタを切ってしまい、なかなかちが止まらないアクシデントがあったけれどね。
牛肉を使わないとで、牛蒡と金平風に煮て、
椎茸と絹さや卵でお吸い物を。
買ったお惣菜は、しょっぱくて喉がかわきます。
おいしいんだけれど、塩気が強いわ。
とりあえず、晩ごはんも、よく食べられて、
幸せな１日でした。