【 ル・コルドン・ブルー デビューレッスン 】チョコレート風味のタルト・バナーヌ

コルドンの今月のデビュー・レッスンは、チョコレート風味のタルト・バナーヌです。
タルト生地の敷き込みはだいぶ手慣れて来たかな〜と思いきや、カカオ・パウダー入りの生地は意外と扱いづらく、あちこち修正する羽目に💦
しか〜し😣💦
やはり今回の難関は、クレーム・シャンティイの絞り出し💦💦
やり直しはきかないので、キンチョーしましたぁ😓😓💦
でも、ちゃんと教わった甲斐あって、なんとかサマになりました。
忘れないうちに練習してモノにしなくちゃね🎶

来月はロールケーキ風バウムクーヘン✨
楽しみです😊🎶

毎月楽しみ(*´-`)
今月もとっても素敵で美味しそう(´ω｀)

待ってました～٩(♡ω♡*)
やっぱり素敵♡♡シャンティ、結構緩いのかな？凄く綺麗に絞ってありますね～(*>ω<*)素晴らしい♡
あぁ～食べたーい！！！( ›◡ु‹ )

ともさん♪ リスナもありがとう😊🎶
今月はクリームの絞り出しが習える✨と楽しみにしてました。
習ったのは2種類の絞り出しだけど、少〜しコツが分かってきたかな😊

あきさん♪ リスナもありがとう🎶
今回は、時間短縮でクリームは予め泡だててあったの。
滑らかだけどしっかりツノは立つくらいの硬さでしたよ〜
絞り出して行くうちにどんどん綺麗にできるようになって、嬉しかったわ😊🎶🎶

グーd(ゝ∀・*)タッパ持参しますので一切れお願いします♡

メイスイちゃん、尊敬しちゃうー♥️
見てるだけで幸せ気分だわっ✨

珍味さん♪ リスナもありがとう😊🎶
このタルトはバナナ好きの夫が「これは美味い！」と喜んだので、また近いうちに復習すると思います😊🎶
その時はお届けしますよ〜✨✨

ともきーたさん♪ リスナもありがとう😊🎶
このタルト、思ってた以上に見栄えもするし美味しかったわ〜
クリームの絞り出しも習えてよかった😊🎶🎶
また復習しま〜す✨✨

最高！本当最高(^-^)/
ああ僕もデビューしたい（笑）
来月も楽しみなテーマですね♪

キヨシュンさん♪ リスナもありがとう😊🎶
今回は生クリームの絞り出しを教わりたくて楽しみにしてました✨
忘れないうちに復習しなくちゃ〜🎶

メイスイちゃん！今回も美味しそう〜( ´艸｀)
どんな味がするんだろ？
一度でいいから、メイスイちゃんのタルトが食べてみたい〜（≧∇≦）

👏👏👏均一の絞り出し！上手〜✨✨✨
ポワポワして、とっても美味しいそうよ〜💛

わあ、きれいです♡⑅❛ั◡❛ั⑅❤
ココア生地のタルト、食べたくなりました♡♡
その上クリームにバナナ、おいしくておしゃれな組み合わせですね(๑◕ˇڡˇ◕๑)✨✨

かまさん♪ リスナもありがとう😊🎶
ココア風味のタルトに、アーモンドクリーム、それにバナナがトロンとしてとっても美味しいですよ〜
+生クリームでもう✨✨✨
ぜひ かまさんにも食べてほしいなぁ✨

ピロさん♪ リスナもありがとう😊🎶
生クリームの絞り出し、キンチョーしましたぁ😁💦💦
いつかサントノレの口金ががうまく使えるようになりたいな〜
練習あるのみ！ですね😊🎶

あきこさん♪ リスナもありがとう😊🎶
思った以上に美味しいタルトでした〜
ココアに生クリーム、トロンとしたバナナはとってもよくあうのね🎶
生クリームの絞り出し、また練習します！

メイスイちゃん！
クレームシャンティ、きれいに絞れてる！！
ここ、仕上がりの良し悪しを決める一番大事なところだもんね〜ヽ(*^∇^*)ﾉ

わたしも、またお菓子習いに行きたいなぁ〜

わーー！！！メイちゃん！！また舌噛みそうで覚えられないけれどすんごく美味しそー！！((●ﾟνﾟ)
一つ一つのお山がとても綺麗ー！！

メイちゃんは手がプルプルしたりしないんだろーーなーー(●´∀`●)

志野さん♪ リスナもありがとう😊
そうなの、そうなの！
生クリームの絞り出しは、一番大事な所なのにやり直しはきかないし、すご〜くキンチョーしましたぁ😣💦
一通りの事をならったら、そのうちデコールだけを習いにいきたいなぁ✨

おりぃさん♪ リスナもありがとう🎶
手がプルプル…最初はしたよ〜😁💦
でもやっていくうちにどんどん綺麗に絞れるようになって、嬉しくなっちゃった🎶
また練習あるのみ！だわ〜