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手料理
  • 2021/06/01
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天草産ムラサキウニ丼

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今年の熊本は梅雨入りが早く、シケが続いたので、あまり漁師さんが漁に出れなかったのと、
まん延防止法の措置でディナーを休業にしているので、なかなかムラサキウニを仕入れることが出来ませんでしたが、最後に美味しくいただきました♪

次はアカウニ!
漁の解禁とまん延防止の終了を心待ちに…

#ムラサキウニ
#天草産ムラサキウニ
#ウニ丼
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