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手料理
- 2017/01/29
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レンチンで時短♪回鍋肉♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラ肉、キャベツ、ピーマンは一口大の食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。
- 2
- ☆の調味料を合わせておく。
- 3
- キャベツとピーマンはふんわりラップをかけて500wで約2分レンチンする。
- 4
- ごま油を熱したフライパンで、塩胡椒をした豚バラ肉を両面焼く。
- 5
- ④に③の野菜、長ねぎ、☆の合わせ調味料を入れ、強火で一気にサッと炒める。
- 6
- 仕上げに水溶き片栗粉を加えて絡めたら出来上がり♡
もぐもぐ! (1)
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レンチンしてから炒めるので、水っぽくならずにシャキッとしてるし、ピーマンも色鮮やか〜♪♪( ´▽｀)
合わせ調味料を入れたらあっという間に出来ちゃいます♡
照りっ照りのたれが絡んでうま〜い♡(〃艸〃)
ビールも飲みたくなっちゃったので飲んじゃったぁ♡(o´罒`o)ニヒヒ♡
美味しく出来たので良かったらお試しください♡