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手料理
  • 2013/06/07
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丸ナスのバルサミコソテー☆

みんなの投稿 (36)
セミドライトマトを作ったんです♪
それをガーリックオリーブオイルに漬けておきました。

茄子はフライパンで焼いてバルサミコ酢で味付けしました。
トマトの味が濃ゆくて美味しい🎶
茄子と合います😊
konri から ゆかり
セミドライトマト♡私も挑戦しようと思っていたんです(^^)
オーブンでしましたか?
丸ナスはなかなか手に入らないけど大好きです😍
どちらもオイルとの相性抜群で止まらない美味しさですね✨🎶
美味しそう!!🍆大好き😍
合いますとも!!
さすがのセンスが光って眩しい仕上がりですね!!
美味しそうであります〜
(o´〰`o)❤*✲゚*。
To: rie1370
りえさんおはようございます😊☀
リスナップありがとうございます🙏
わぁ💕気が合いますね♪わたしもセミドライトマトは丁度作ったばっかりです😊
わたしは薄く塩をして100度のオーブンで4時間乾燥焼きしました😄
程よく柔らかくて味が濃縮された感じで仕上がりましたよ〜🎶りえさんも是非💕💕
To: noborionapple
appleさんおはようございます😄☀
わたしも茄子大好き‼💕
最近は茄子料理ばっかり食べてるよ〜😁😁 色々な料理が出来るからいいよね😊🎶
台湾の茄子を使ったお料理も興味あります☺💕
To: namastelotus
みちゃこさん⁈みちゃこさんなんですね‼ 写真が変わっててびっくり😆💕
はじめまして🎶美人さんオーラむんむんですね😍立ち姿勢も綺麗‼
そう♪このオイルがまた美味しくて美味しくてパンに超絶マッチでした🎶
リスナップもありがとうございます😆🎶🎶
To: kim555
トミーさんおはようございます😆☀
リスナップもありがとう☺🙏
ですです🎶合いましたとも💕
満足しまくりの一皿でした!(自分で言うなよってかんじですよね?)笑
ドライトマトはオイル漬けしておくと良い調味料にもなるなって思いました😊トミーさんもぜひ💕💕
太田 Tommy から ゆかり
はい!私もサンドイッチに挟んだりしております(≧∇≦)💖大好き💖
ゆかりさんは、使い方が洒落乙っ
で、さらに素敵スナップ!!
絶対に旨いであります〜( ̄^ ̄)ゞ😍❤
美味しそう〜💖💖💖💖
ワインよワイン😆✨昨日の夜見なくて良かったであります( ̄^ ̄)ゞ😂
見てたら悶絶😱😂❤
いやーもう、写真が素敵すぎる♡
ナスもトマトも味が凝縮されておいしいんでしょうねぇ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*うっとり♡
おしゃれで美味しそうー
真似したいけど、こんな風にならないなぁーーー(。-_-。)
たまらなーーい!
美味しそうですね〜✨
ナスもバルサミコ酢も大好き〜ヽ(´∀`)ノ
To: kim555
おお😆🎶
さすがトミーさん✨
バゲットのサンドウィッチにドライトマト入ってるの大好きです😊💕
すっごい美味しいですよね🎶🎶
To: reachon
リーチさんありがとうございます😆
リスナップも嬉しいです☺💕
わぁ!嬉しい言葉🎶
ドライトマト美味しいですよね〜‼
一瓶作っておくと色々使えて楽しいですね😊🎶
夏はトマトと茄子ばかりたべてます😁💦 こちらこそよろしくお願いします😋🙏
To: tibitaityou
隊長おこんばんは〜であります😊🎶
リスナップも感謝感激のヒデキであります😊🙏
隊長のラストナイトはワインのある夜だったんですね〜✨✨
わたしは逆にワインを用意してなかったので隊長と一緒に食べたかったでありますよ〜😋🎶🎶
きっと2人して止まらnightでしたね😁🎶🎶
To: MakiHiro
まきこさんこんばんは〜🌝⭐⭐
リスナップもありがとうございます✨まきこさんをうっとりさせれたのなら本望です😆🎶🎶
ほんと、しっかりした味なのでお酒に良く合う料理だと思います💕
料理…てか、ツマミ?
ですね😁💦
ゆかりちゃんこれ素晴らしいわー!
食べたい(o^□^o)ノ
ワイン飲んでるのーー?!
あうよねー!!!((o(>▽<)o))
To: nnn04
ノンノさんこんばんは〜🌟🌟
リスナップもありがとうございます!嬉しいなぁ💕💕
輪切りにした丸ナスに薄く塩をして5分置いてからオリーブオイルで焼いて、両面焼き色がついたらバルサミコを入れて煮詰めたら出来上がり😋
セミドライのオイル漬け(市販でも♪)
を雑に乗っけて、雑に切ったバジルをチラシたら完成です😉🎶
ポイントは"雑"です😁😁
nonno から ゆかり
凄く丁寧にありがとうございますーヽ(;▽;)ノ(T ^ T)ヽ(;▽;)ノ
顔文字のバリエーションが少なくてごめんなさいですー
さいごの雑ってポイントにホロリときますねー
そこんとこは自信もてるんですけど、やってみますです!
ありがとうございましたー(=゚ω゚)ノ
To: 1125shino
しのさんこんばんは〜😊🌛🌟
リスナップありがとうございます🎶
たまらなーーい🎶が嬉しいです😊😊
To: hananagi
ゆかりさんこんばんは〜😆🎶
リスナップもありがとうございます💕
茄子とバルサミコは合いますよね🎶
お肉並の満足感があります😋😋
よね😊😊
To: nnn04
あはは🎶
わたしも特技は雑です💕
ぜひやってみてください✨✨
To: Ory
おりぃさんこんばんは〜😊😊
ワイン飲みたかったぁ😭
わたし普段は外でしか呑まないんで
家にアルコールないんです💦💦
これからの季節お酒が美味しいから常備したいなぁ〜😍💕
って♪♪
リスナップもありがとうございます😊🙏
ちび隊長 から ゆかり
箱買いしてるからいくらでも有るでありますよ〜( ̄^ ̄)ゞ😍✨
でも暑くなって来てワインより焼酎やビールにシフト気味であります
( ̄^ ̄)ゞ💦
茄子とトマト相性抜群だもんね💗
こりゃ、美味しいに決まってるね〜(⚭ॣළ⚭)✧
いないな〜💕💕
私も食べたい😍✨✨
セミドライトマト大好き!!
山ほど食べたいわ〜!💕
やっぱりパンに挟んで食べたい(笑)
なすとバルサミコも一緒にパンに😁✨
丸茄子に変わり…本望です!!
小人シローは、丸茄子をマットに、でんぐり返しをしますだ💖
To: lalu1701
おっと💦返信遅くなってごめりんこです🙏
さっちゃんリスナップも激しくありがとう😆💕 これは簡単でお酒に合うよ〜🎶次はお酒も用意して作るから、そんときはさっちゃんにテレパシー送るからね✨✨
エスパー魔美バリのテレポーテーションで来てね😉🎶
To: bronzebee
beeちゃんちはちは〜😆🎶
そう💕本当パンにも激しく合うよ〜🎶いや、パンかお酒がないと逆に手持ち無沙汰な料理だよ〜😁笑)
この日は他に焼き茄子のパスタやったんやけど、"茄子ばっかりやし、ちょい濃ゆない?"って言いながら食べてたよ〜。。弟が😁💦
次はパンとハイカラなワインやね✨
リスナップもありがとうね🙏🙏
To: tata3
シローちゃんこんにちはにわ😆🎶
茄子が、あの丸茄子がそう言ってくれてるのね😭💕良かった♪
張り切って料理したかいがあったよ♪
久々の小人シローちゃんにも会えた今日は良い日になる予感だZ😆💕
テンピュール並の茄子マットでぐりんぐりん回ってね😁🎶
リスナップもありがとう🙏🙏
bronzebee から ゆかり
弟さんがいるんですね〜🎶
ゆかりん情報ゲット!(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
しかしなんと「茄子ばっかり。。〜」とかなんとか発言!
んまぁ〜!ᵋ⁼٩(∗˃̶̀₎౩₍˂̶́∗)۶⁼ᵌ贅沢発言!!
なら私が食べたいよぉ〜!!
To: bronzebee
そうです〜♪ 弟はちょい前に結婚したから違う群れで暮らしてるのでぃす😁シルバーバックとして頑張ってます♪よく奥ちゃまと一緒にやって来てくれます🎶
贅沢だよね!ほんまそれキャツに言うたって〜😁
ゆかりん、コレは食べたいわぁ~😍✨
またまた見た目からやられたよ💘
私もお茄子大好きで夏はスゴく食べるよ~貰えるし😁
ちょうどドライトマトも貰えたのがあるから使えるかなぁ~⁇真似して作ってみたい🎶
To: komamie
かよさんおはよう〜😆💕💕
朝から嬉しくなっちゃうお言葉ありがとう😊🙏
わたしもナスとトマトは激しくたべてる😁笑)
この料理簡単でお酒にも合うからオススメだよ〜👍👍
ドライトマトでも柔らかくすれば大丈夫だからぜひ試してみてくださいな〜😊🎶
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