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参考にしたレシピ
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ブーランジェリームギで買った
#カンパーニュ サワー種で
#parklet 風
#アボカドデュカトースト
の再現に再び挑戦!

ビール女子サイトを参考に、
ザクザク中東の味#デュカ
小鍋で炒ってる時に、パンを切ってたら焦がした😫
ナッツは救済して、新たにクミンシード、ごま、クレイジーソルトは上からかけた😓

デュカを使って#アボカドオープンサンド
オリーブオイルは後がけにした。
前よりパンの風味と食感が本物に近い気がする!
…本物と食べ比べ出来ないけど😅

前夜のシーザーサラダドレッシングの残り消費にミニサラダ

#ピンクグレープフルーツジュース

#中東の味 #デュッカ #デュカトースト #dukkah #Paindecampagne #campagne #再現料理 #アボカドトースト #avocado #アボカド #Boulangeriemugi
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