夏バテ対策メニュー：第二段 ゴーヤチャンプル モロヘイヤ・トマトスープ ーーーが夏バテ対策どころ

２０１４／０６／２６
・ゴーヤーチャンプル
・キャベツの塩揉み紫蘇乗せ（紫蘇自家製）
・人参のボイル
・モロヘイヤトマトスープ

一汁三菜

ゴーヤーチャンプルが油ぽいので、キャベツの塩揉みはさっぱりに。
これにゴマ油掛けて炒りゴマまぶしても美味しい筈。