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手料理
- 2020/06/12
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fish curry
レシピ
材料・調味料 (2 servings)
作り方
- 0
- saute fennel & yellow mustard seeds & grind coarsely & then add I onion & 1 tomato & grind to paste.
- 1
- in a vessel use enough mustard to fry the fish.Then fry 1onion & curry leaves. put gingergarlic paste & saute. Now add the paste in mixer jar.,curd&turmeric, kashmiri Mircha, coriander&cumin powder & saute till oil separates.
- 2
- Now put 1potato cut in 4..fried earlier... saute.. put water let it simmer for 5 min. then put fried fish let it simmer for 5min. Garnish with curry leaf.
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