簡単！筍とアスパラの和風グラタン　by ゆずママさん|レシピブログさん

手料理

2014/04/28
3,395

簡単！筍とアスパラの和風グラタン　by ゆずママさん

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

筍水煮: 小1個

アスパラガス: 2～3本

プチトマト: 8～10個

鰹節: 1パック（3g）

オリーブオイル: 適量

☆醤油: 大1

☆マヨネーズ: 大1～

☆砂糖: 小1

☆だしの素: 少々

黒胡椒: 少々

ピザ用チーズ: 適量

作り方

1: 筍とアスパラガスは食べやすい大きさに切っておく。

2: フライパンにオリーブオイルを熱し、1と☆を入れて軽く炒める。

3: 鰹節を加えて更に炒める。

4: 耐熱容器に3を入れ、上にプチトマトの乗せ黒胡椒少々を振る。

5: 最後にピザ用チーズをかけ、トースターで10分程焼き目をつけたら完成♪

ポイント

しめじなどのきのこ類を入れても美味しい♪　

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: レシピブログ

旬の筍とアスパラを使った簡単グラタンです♪

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