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手料理
- 2014/12/18
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カンタン☆クッ○ドゥいらずの回鍋肉風炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラかたまりは5～6ミリに切る。キャベツは5センチ角、ピーマンは乱切り
- 2
- フライパンに油をいれ、生姜と豆板醤を炒める
- 3
- 肉を入れて火を通す
- 4
- 甜麺醤、砂糖、醤油！酒は混ぜておき、フライパンのあいたところに入れ、火を入れ、肉と混ぜる。
- 5
- キャベツとピーマンをいれ、ざーっと混ぜ、シャキシャキのうちに水溶き片栗粉を入れて全体にタレが絡まったら出来上がり。
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ナデシコ#定番 #おやさい
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