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  • 2012/09/17
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ゆずジャムのポークリブ

レシピ
材料・調味料
ポークリブ
5本くらい
塩麹
大さじ2
柚子ジャム
1/2カップ
醤油
大さじ3
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじだし
白ワイン
大さじ2
おろしニンニク
ひとかけ
作り方
1
骨と肉の間に包丁で切込みを入れる
2
200度のオーブンで30分焼く
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