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（ウチは親がネギ類ダメなので、殆ど使わない）
↑なので、タマネギは食感が無くなるまでひたすら炒める(^^;)
パン粉ではなく食パン使って、見た目よりふわふわにできた（笑）
キノコ（エリンギ、えのき、しめじ）のバター醤油炒め。
レンコン（これはおせち用の残り）(^^;)のナンプラー焼き。
サラダに、おせち（一の重）の残りも。（笑）