フリコのレシピ！イタリア風じゃがいものガレットの作り方 #AllAbout

イタリアにもジャガイモのガレットみたいなお料理があります。それはアルトアディジェというオーストリアとの国境地区で食べられる、「フリコ」という料理。チーズとジャガイモだけで簡単に作れるので、付け合わせだけでなく、おやつにも最適なレシピです。