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手料理
- 2014/04/26
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鳥挽肉のしゅうまい
レシピ
作り方
- 1
- しゅうまいの皮以外、ぜーんぶフードプロセッサーに入れて、粘りが出るまで混ぜる
- 2
- フライパンに水を敷いて万能蒸し器セット！
- 3
- しゅうまいの皮は3〜5ミリくらいの千切りに。
- 4
- しゅうまいの皮をバットとかボウルに入れて、その中にタネをスプーンですくって落とす。
大福くらいの大きさ。大きい方が食べ応えもあるしゴージャス！
- 5
- 手で丸める。万能蒸し器にクッキングシートを敷いてその上に並べる。
- 6
- 蓋をして10分くらい蒸す。
蒸しあがったら崩れないように注意して盛り付けて完成！(*°∀°*)
ポイント
なんもない！
味も適当です！
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