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手料理
  • 2021/11/19
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珈琲ブレイク( ̄∇ ̄)

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西山珈琲のサンタアリーナをメインにフレンチプレス。
ちょい軽めに感じる、フレンチプレス向きの豆ってどんなんだろ?よく分かってない。濃いめに簡単に淹れたい時フレンチプレス便利なんだけど。



豆買う時は酸味のないものを探すんですが、味の好みは人それぞれなわけで、色々書いてあっても難しいよね〜。

プチマフィンそろそろ乾いてきちゃったなぁ…
昨日差し入れにおいても来たけど、残念味かも知らん…orz 自分は珈琲と美味しいんだけど。

あとクロワッサンの端っこ、カリカリで美味い。
バターの量的にデニッシュに近い?とか思っていたけど湿度の抜け加減は焼き方でめ変わるわけで、コレはお菓子だな。

クロワッサンあんまり焼いたことないから何をどうするとどうなるやらまだ想像の域を出られないねぇ。

#珈琲 #おやつ

ところで今さっき高齢者介護の受給資格書類が届きました。
障害者手帳届いたら出す変更届と。
いや、だから、そちらの隣の棟で発行してくれるものだよね…と…外観的には同じ建物なんだけどなんと不便な構造だよ人員的な部分で。

郵送可なんだけど、郵送の為にポストまで、自分は歩けるけど高齢者たどり着けるか怪しいかんなとゆーど田舎である。往復だしな。

歩道も自転車道もなく、そこそこ車ビュンビュン通るんだわ警察滅多に来ない外れだから。
故に自分も道の脇歩いてて事故った事あるしな。道の脇であって道の端ですらないのにだ。

あ、その前にコピーじゃん、コンビニはもっと遠いぞ。何がコンビニエンスだ。
いっそ写メ添付でメールにしてくれ…orz
つか発行前にそっちで勝手に確認してくれよ…orz

ちっとも気持ちがまったり出来ねぇ…orz
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