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手料理
  • 2018/02/28
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たっぷり鶏団子✌🏻🌈#ミートボールにもなる#キャベツで包んで煮たらロールキャベツにもなる#ボリューミー#安い

レシピ
材料・調味料
鶏ひき肉
180〜200gくらい?
皆様のお墨付き厚揚げ4個入りパック
1つ使用
玉ねぎ
1/4
おから
100gくらい
醤油
ちょびっと。薄味つけるくらい
ひとつまみ
オリーブオイル、又はサラダ油
丸める時に手に塗る用。
作り方
1
玉ねぎを、みじん切りにする。
ボウルに鶏ひき肉、厚揚げを入れて、指でうにゅーっと潰す。潰した後に玉ねぎやおから、塩、醤油を入れて、よく混ぜる。
2
水を鍋に入れて沸騰させる。
3
手に油を塗り、好きな分を取って丸める。
沸騰したお湯に入れる。
5分くらい茹でて火が通ったら完成です🤝
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