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手料理
- 2020/03/13
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なすとトマトと豚肉のオイスター炒め レモンクリームパスタ フランクフルトとポテトのグラタン 鮭と舞茸の鶏白湯蕎麦
レシピ
作り方
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- 【茄子とトマトと豚肉のオイスター炒め】
豚の薄切り肉150㌘に酒と醤油各大さじ1/2で下味をつけたら片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し茄子(3個ざく切り)を炒めたらいったん取り出しあいたフライパンに油を足して葱のみじん切り10㌢分と生姜のみじん切り１かけ分を炒め豚肉を加えた豚肉の色が変わったら茄子を戻し入れトマトのざく切り1個分を加えて合わせ調味料(オイスターソース、ケチャップ、醤油各大さじ1、塩、胡椒各少々)を加えて炒め合わせる。
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- 【レモンクリームパスタ】
レモン1/4の皮をぞぎとりはみじん切りにし、果汁は絞る。
フライパンにオリーブオイル潰したにんにく１かけを入れて炒め香りがたったらベーコンを加えていったん取り出す。
あいたフライパンにクリームチーズ40㌘、レモンの絞り汁を加えて豆乳300を少しずつ加えてレモンの皮のみじん切りも加える。
沸騰させないように気を付けてコンソメの素小さじ1、塩コショウで調味。
茹でたパスタをここに加えてアボカドと取り出していたベーコンを戻して全体を絡めたらレモンの薄切りを飾る。
もぐもぐ! (197)
リスナップ (27)
いま人気のレシピと料理写真
統一感ないおまとめです。
渋滞中ねーーー🚗🚙🚌💦
いつも、毎日、たくさーん…
お料理している証拠だよ😉👍⤴︎
私ね〜
今の気分は…🤤
レモンクリームパスタ🍋かなぁ〜♡
お腹減って来た〜😋😋😋
ほんといつも美味しそうなごはんいっぱい作ってるな〰💓💓
お蕎麦も美味そうやなぁ💓
毎食撮影かなぁ？
みったんのスナップはみんな綺麗で美味しそう❣️
白湯蕎麦〜蕎麦見えない😂盛り盛りで良いね👍
私はダメダメsnapなら山ほどあります〜もう何を作ったのかもわからない〜タイトルをこうして入れておくとわかるね！
どれもおまとめにするには勿体ないぐらい美味しそうだけど、まとめたらまとめたでスペシャル感があってイイよ〜😆👍
どないやねんw🤣
ポッカレモンで済ませてしまう事が多々ある私。
しかし、レモン好きなのよ。
そんなあたいに嬉しいレモンな贈り物を頂き😍ここぞとばかりに作ったパスタです～😆
いつもありがとう❤
お鮭は去年の暮れに兄にどーんと2尾貰ったので蕎麦にも鮭～🐟
スナップって何気にたまるねー(;＞_＜;)
私のスナップ今一なの多いですが今一過ぎだろ❗って言うのは🆑するんですが低レベルな審査ゆえにたまる❗💦
どちらにせよ嬉しいコメントをありがとうございます🙇✨
明日は真冬のような寒さだってー
春うららかな陽気になったり凍えんばかりな冬気候になったり…
明日は風邪引かないように暖かくして過ごしてくださいね～
写真見て「えっ！」とビックリしたけど、おまとめ投稿だったのねっ😃
どれも美味しそう😋なんかおまとめ投稿じゃもったいぐらいのお料理ばかり😃
レモンクリーム🍋パスタに興味津々‼️
一品一品がとっても美味しそう✨
レモンクリームパスタ、私も作ってみたいよ〜(*ﾟ▽ﾟ*)💕
美味しそう🎶
照明器具もめちゃめちゃお洒落😍
収納上手😍
うちの狭いキッチン見せられない😱
レモンクリームパスタ大分適当に作っちゃいました💦
私の好きなものを次々ぶちこみました😂
また貴姉のアップを見せて下さい。
嬉しい🎵
レモンクリーム、スモークサーモンとかも本当は入れたかったけど高いので大好きなアボカドちゃんいるので我慢しました😊
いつでもまたいらして下さい🎶
歓迎致します🍵