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手料理
  • 2013/05/03
  • 3,255

🍓🍓ストロベリー ムースケーキ🍓🍓

レシピ
材料・調味料
イチゴ
200gくらい
生クリーム
40g
ヨーグルト
40g
クリームチーズ
50g
砂糖
30g
レモン汁
少々
ゼラチン
5g
15cc
卵白
作り方
1
クリームチーズを常温に戻しておく。

2
私は、器の底にスポンジをいれました。入れなくてもok

3
ゼラチンをみずでふやかし、湯煎にかけて完全に溶かす。
4
☆をFPでがーっと混ぜておく。
5
卵白を泡立てて、④をそっとまぜる。ゼラチンを流し入れよくまぜる。
6
器に入れて冷蔵庫で冷やし終わり!

生クリームでデコレーションしたりベリーでトッピングをしたり楽しんでみてね~。
ポイント

イチゴによって水分が違うから、ゼラチンで調節してみて下さいね🍓🍓

みんなの投稿 (17)
🍓🍓イチゴのムースが作りたくて、
FPでガーッと混ぜて作りました💗❤
ベリーが変身したねwダーリン大満足!♪(´ε` )
😍ガーーっ!っとやっても出来上がりカワユスなぁ〜♥
To: miebo さん
みえこしゃん❤ 旦那は、甘党なんだけど、スィーツ買って来ないんだよ〜(T_T) 素材はね…
To: t4maxxx さん
トッシーさん 私、面倒くさがりだからねーウシシ((≧艸≦✿))ウシシ
フォローありがとうございます(*´˘`*)♡よろしくお願いします(^O^)
To: Hiroty さん
こちらこそ、どーぞよろしくお願いします<(_ _*)>
あっちゃん、✿おは✾“ヽ(。◠‿◠。)ノ”✾よお✿
めっちゃ可愛い写真に食いついたわ~(*´д`*)ハァハァ
2層になっとって可愛いね(*˘︶˘*).。.:*♡
お日様当たった写真がなんともかんとも…(/∀\*))キャハ♪"
To: klala さん
クララさんに言われたら\(//∇//)\
う、うれしす😍🍓😍🍓😍
朝から食べられる位、酸味があってフルーティになったぁ💗💗💗✨
美味しそう~💕それに、とってもキレイですϚ⃘๑•͡ ི.ྀ̫•๑꒜✧✨
To: toyonori さん
ありがとうございます<(_ _*)> アリガトォ
今年は🍓😍🍓😍🍓😍🍓毎日イチゴの日々✨✨✨
なんかお菓子にならないかなぁ?と思いムースにしました。ちなみに下にスポンジが入ってます(◍•ᴗ•◍)
美味しそー❤作り方知りたいです!
To: Helios さん
ありがとう💗
わかりましたぁ、あとでUPしまーす。
To: teketeke05 ありがとうございます!
楽しみにしています❤
To: Helios さん
レシピアップしましたぁ(◍•ᴗ•◍)
敦子ちゃん、凄く美味しそう😋💕
レシピあるね♪ 私も、作ってみたい(≧∇≦)
To: ayako1015 さん🍓🍓🍓
ありがとうでする。ゼラチンは、調整してみてね~😄😄😄
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