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手料理
- 2016/12/18
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パンケーキ
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 卵白と塩をボウルに入れメレンゲをたてる
- 2
- 違うボウルに卵黄と砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜ、牛乳を混ぜる
次に小麦粉とBPがダマにならないようにまぜる
- 3
- ②のボウルにメレンゲを1/3を入れてよく混ぜて残りも入れてさっくり混ぜる
- 4
- バターをフライパンで溶かして記事を流し込む
表面がプツプツしてきたらひっくり返して焼く
- 5
- 付け合わせの焼き林檎は全部を温めたフライパンにぶちまけて林檎がしなしなしたら完成
- 6
- 盛り付けて完成
ポイント
パンケーキの方も焼き林檎も分量結構テキトーでも失敗しないと思います笑
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