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手料理
  • 2013/06/17
  • 7,773

キウイのローチーズケーキ💕

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
12cmのケーキ型
【アーモンドクラスト】
アーモンド
30g
デーツ
20g
メイプルシロップ
小さじ1
ココナッツオイル
小さじ1
ひとつまみ
【ナッツチーズフィリング】
a カシューナッツ
60g
a アーモンドミルク
1/2カップ
a モスジェル(水に寒天粉小さじ1/2を溶かし温め冷ました物)
1/2カップ
a アガベシロップ
大さじ3
a レモン汁
大さじ1
a 白味噌
少量
ココナッツオイル(湯煎しておく)
60g
【キウイソース】
キウイ
1個
アガベシロップ
小さじ1
作り方
1
アーモンドとカシューナッツは水に一晩漬けておく。
2
【アーモンドクラスト】
3
アーモンドは細かく砕いて他の材料と一緒にフードプロセッサーで混ぜる。
ケーキ型の底にクッキングシートをひいた上に敷き詰める。
4
【ナッツチーズフィリング】
5
aの材料をフードプロセッサーで混ぜる。
滑らかになったらココナッツオイルを入れさらに混ぜ合わせる。
6
出来上がったフィリングの半分をケーキ型に入れ、冷凍庫で冷やす。
7
フィリングの表面が固まったらキウイソースを流し入れるる。
再び冷凍庫に入れ冷ます。
8
キウイソースが固まったら残りのフィリングを流し入れて再び冷凍庫で冷ます。
9
全体が固まったら冷蔵庫で解凍して完成
10
【キウイソース】
11
材料をフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
みんなの投稿 (16)
レモンチーズタルトアイスみたいな感じでした💕😊💕
爽やかでおいしそうですね! ローケーキ、今年の夏はこそチャレンジしてみたいです。
マッスル から ara Kコ
d(´∀`*)<チワッ!!
コメントありがとうございます😊
是非作ってみて下さい(^O^)/
フォローありがとうございました。素敵なスイーツ&お料理作っていらっしゃいますね!
夏らしく爽やかなチーズケーキ💛とても美味しそうです😃💛🌿
美味しそうでおしゃれです~( ☆∀☆)
あれ?本当に料理男子ですか?!!(゜ロ゜ノ)ノ
マッスル から yoko
(o´▽`)ノチワッ❗
コメントありがとうございます😊
&お褒めのお言葉嬉しいです💘
男子💪男子💪
今日も、大型トレーラー転がしてまふぅ〜🚚💭💭💭
フォローありがとうございます😊
身体に優しいご飯の勉強させて下さーい(*´∀`*)
ACO
フォロー有難うございます。なんて愛らしいケーキ(=^ェ^=)✨こんなステキなスイーツが作れるなんて、羨ましいです。
フォローありがとございます。

本当に男の子が作ったとは思えないおっしゃれーなお料理ばかり!
是非とも参考にさせて下さいね😄
毎度、素敵ですな〜。♥のキウイなんてシャレてるじゃないですかっっ!
マッスル から
Good Morning!(o‘∀‘o)💕
コメありがとうございます😊
お褒めのお言葉…
🎵感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝🎵
翠さんのお料理もいつも美味しそうですね✨🍴✨
こんなケーキをプレゼント出来たら😅
いえ、貰っても嬉しい〜😊
kysboo から マッスル
フォローありがとうございます(*^◯^*)こめんともありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))さわやかでおいしそうなケーキですねー♬
コメントありがとうございます!
すごく美味しそうで見てて幸せになります( •ॢ◡-ॢ)♡
yummy!
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