8.28 ・鯵のたたき、刺身 ・肉じゃが ・きゅうりとツナのサラダ

料理教室の復習。

肉じゃがは中まで味が染みて、ほろほろ。少し煮崩れたけど。甘めの味付け。

初めて1人で魚がおろせた…
刺身おいしい。